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合肥办理糙米检测报告要检测什么项目?

来源:企来检时间:2025-05-12

糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒,即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。口感较粗,质地紧密,营养价值比精白米高。糙米蛋白质质量较好,人体容易消化吸收。向来被视为是一种健康食品。那你知道糙米检测知识吗?在合肥办理糙米检测报告要检测什么项目呢?

合肥办理糙米检验报告要检测什么项目

理化检测:水分,灰分,白度,粘度,淀粉含量,灰分,容重,感官检测

污染物检测:农残,重金属(铅,砷,汞,镉,铬),黄曲霉毒素,玉米赤霉烯酮,苯并芘

微生物检测:菌落总数,大肠菌群,霉菌,酵母菌,沙门氏菌,志贺氏菌,金黄色葡萄球菌

营养成分检测:热量,碳水化合物,蛋白质,烟酸,脂肪,膳食纤维,糠粉,维生素,氨基酸,矿物质元素检测

糙米检测报告检测标准

DB23/T 1086-2007 出口糙米加工技术规程

DB34/T 3210-2018 发芽糙米生产技术规程

DBS45/ 036-2016 食品安全地方标准 糙米干米粉

GB/T 18810-2002 糙米

NY/T 3216-2018 发芽糙米

SN/T 1801-2006 进出口糙米检验规程

GB/T 5009.207-2008 糙米中50种有机磷农药残留量的测定

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