随着生活水平的提高,人们对食品安全越来越关注。近年来,黄砂糖成为了人们关注的焦点之一,因为一些不法商家为了牟取暴利,往往会将赝品掺杂其中,使得消费者难以辨认。为了保障消费者的健康和权益,黄砂糖的检测显得尤为重要。黄砂糖检测多少钱?黄砂糖检测项目执行标准是什么呢?下面,本文将为各位读者做出详细介绍。
一、黄砂糖的危害
首先我们来了解一下黄砂糖的危害。黄砂糖是一种主要由蔗糖或甜菜糖制成的食品。然而,由于一些不法经营者的掺假,使得一些所谓的黄砂糖做法威胁着人们的健康。据专家介绍,长期大量摄入掺有甲醛、重金属等物质的黄砂糖,对人体健康产生严重影响,会引起尿酸增高、甲状腺肿大、免疫力下降、骨质疏松等一系列疾病。
二、黄砂糖检测的价格
1. 检测机构不同
黄砂糖检测的价格取决于检测机构的不同。市场常见的机构主要分为检验检疫机构和第三方检测机构。检验检疫机构在检测项目上更加全面,检测结果具有公信力,并且在法律层面上承担责任。而第三方检测机构在检测项目上会更加专业,但是是否够权威就需要消费者自行判断了。
2. 检测项目不同
黄砂糖检测的价格也取决于检测项目的不同。一般常见的检测项目包括嗅觉检测、色泽检测、气味检测、糖浆中酒精含量检测、糖浆中甜味剂含量检测、重金属检测、甲醛检测等等。针对不同的检测项目,检测机构可能会有所差别。
三、黄砂糖检测项目执行标准
黄砂糖的检测,需要遵守相关的执行标准。国家有关部门出台的标准不仅是相关企业进行自我监管的重要依据,也是检测机构进行抽检的重要依据。
1. GB 10283-2012食品中甲醛的测定
该标准适用于糖及其制品中甲醛的测定。该检测是以高效液相色谱法为基础的,通过分离、定量测定糖中甲醛的含量,并按照标准规定的测量方法进行报告。
2. GB 31604.65-2016 食品安全国家标准 糖与糖果制品
该标准规定了糖及糖果制品的分类、标志、品质及安全要求、试验方法、检验规则和标记、包装、运输和贮存等方面的要求。其中包括了黄砂糖的鉴别、属性要求等方面的内容。
黄砂糖的检测需要根据不同的检测机构以及检测项目来定价。同时,检测时需要遵守相关的执行标准,以确保检测结果准确可信。最后提醒消费者,要注意货源的来源和真伪,选择正规的产品和渠道购买,切勿购买不明来源的产品。
有检研究院旗下第三方检测报告办理服务