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原糖执行标准是什么(最新一览)

来源:企来检时间:2025-03-26

原糖执行标准是什么?最新国家标准有哪些?

最新原糖执行标准是:

1、GB/T 15108-2017《原糖》

2、SN/T 1398-2004《进出境原糖检疫规程》

一、原糖主要执行标准基本信息

1、GB/T 15108-2017《原糖》

GB/T 15108-2017《原糖》是中国国家标准,规定了原糖的定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存。该标准适用于以甘蔗或甜菜为原料,经提取、澄清、蒸发、结晶、分离和干燥等工艺制成的原糖。原糖分为白砂糖和赤砂糖两大类,其中白砂糖根据纯度和颜色进一步细分为不同等级。标准详细描述了原糖的外观、气味、理化指标、微生物指标等要求,并规定了相应的检测方法。检验规则包括出厂检验、型式检验和判定规则。标志要求清晰标注产品名称、等级、净含量、生产日期等信息。包装材料应符合食品安全要求,运输过程中需防潮、防污染,储存时应避免高温、潮湿和污染。

2、SN/T 1398-2004《进出境原糖检疫规程》

SN/T 1398-2004《进出境原糖检疫规程》是国家质量监督检验检疫总局发布的行业标准,规范了进出境原糖的检疫程序和要求。该规程适用于进出境原糖的检疫工作,包括原糖的检疫项目、抽样方法、检疫处理和放行条件。规程明确了原糖检疫的重点项目,如有害生物、农药残留、重金属等,并规定了抽样比例和抽样方法。检疫处理包括熏蒸、消毒等措施,以确保原糖安全卫生。放行条件要求原糖检疫合格,符合国内外相关法规标准。该规程为检验检疫机构提供了操作依据,保障了进出境原糖的质量安全。

以上为常见的原糖执行标准。这些标准对原糖中总糖含量,杂质含量,微生物发酵指标,糖化度,还含量等项目都进行了规定。

二、原糖执行标准的重要性

原糖是从甘蔗或甜菜中提取的未经过精炼处理的粗糖,它保留了更多的天然矿物质和营养素,具有比白砂糖更丰富的味道。原糖执行标准为企业提供了指导,包括对原糖各项指标做出了明确的规定。为原糖的生产、检验、验收等环节提供统一的技术规范。

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