分类更多

核桃仁检测执行的国家标准是什么?

来源:企来检时间:2025-04-28

核桃仁作为一种营养丰富的坚果,受到许多人的喜爱。然而,为了保障核桃仁的质量和食品安全,各国普遍采用一系列的检测标准来监管其生产和销售。在中国,核桃仁的质量监控与检测依据的是国家标准《食品安全国家标准 核桃仁》(GB/T 19587-2004)。

GB/T 19587-2004标准规定了核桃仁的质量要求、化学指标、微生物指标、重金属和农药残留等多项检测指标。该标准的制定旨在保障核桃仁的质量与安全,为消费者提供优质的食品。

该国家标准规定了核桃仁的外观要求,包括外观色泽、形状、大小等方面。通过对外观的检查,可以初步判断核桃仁的品质和是否存在瑕疵。

该标准还规定了核桃仁的化学指标。对核桃仁的含水率、灰分、脂肪含量、蛋白质含量和纤维含量等进行了详细的要求。这些指标可以反映核桃仁的营养成分和品质水平。

该标准还规定了核桃仁中的微生物指标。微生物是核桃仁中最容易滋生的有害物质之一,对人体健康造成潜在威胁。因此,核桃仁的总菌落、大肠菌群、霉菌和沙门氏菌等指标必须符合国家标准的要求。

在检测过程中,还需要对核桃仁中的重金属含量和农药残留进行检测。由于环境污染的存在,很容易导致植物吸收重金属和农药的过量残留。因此,核桃仁中的铅、砷、镉等重金属及农药残留要符合国家标准的规定。

要得到合格的核桃仁产品,生产企业需要严格按照国家标准进行检测,确保产品质量的合格。只有通过了相关检测,获得合格证书的核桃仁才可以正式销售到市场上,供消费者购买。

在执行核桃仁的国家标准时,相关监管部门需要加强市场监督和抽样检测工作,对销售的核桃仁进行抽检,确保其质量符合国家标准的要求。对于不符合标准的产品,要及时进行处理,以保障消费者的权益和食品安全。

核桃仁的检测执行国家标准是《食品安全国家标准 核桃仁》(GB/T 19587-2004)。该标准对核桃仁的外观、化学指标、微生物指标、重金属和农药残留等进行了详细的要求,以确保核桃仁的质量与食品安全。

推荐阅读更多
魔芋检测项目有哪些(项目一览)

魔芋检测项目有哪些(项目一览)

热度:15252025-05-06
怎么检测保健品保质期?第三方检测机构在哪

怎么检测保健品保质期?第三方检测机构在哪

热度:15382025-05-29
坚果出厂去哪里检验?坚果出厂检验执行标准

坚果出厂去哪里检验?坚果出厂检验执行标准

热度:9122025-06-27
石粉检测机构有哪些?

石粉检测机构有哪些?

热度:12682025-04-28
纺织品检测项目有哪些?

纺织品检测项目有哪些?

热度:9122025-04-28
挤塑板检测报告费用多少?

挤塑板检测报告费用多少?

热度:17882025-06-27
抗震支架检测标准是什么?

抗震支架检测标准是什么?

热度:11352025-04-28
水准仪检测报告多少钱

水准仪检测报告多少钱

热度:10452025-06-27
室内甲醛检测机构哪家好

室内甲醛检测机构哪家好

热度:13512025-04-28
最新文章更多
不锈钢抗拉强度检测标准是什么

不锈钢抗拉强度检测标准是什么

热度:18672025-07-09
食品有害成分检测标准是什么

食品有害成分检测标准是什么

热度:19482025-07-09
不锈钢餐盘检测方法有哪些

不锈钢餐盘检测方法有哪些

热度:18012025-07-09
装配式光伏设备检测项目有哪些

装配式光伏设备检测项目有哪些

热度:15872025-07-09
一般土壤湿度范围多少

一般土壤湿度范围多少

热度:14362025-07-09
项目标准项目服务检测报告机构名单城市分站城市机构专题列表检测项目

有检研究院旗下第三方检测报告办理服务

版权所有©2022-2025 企来检 皖ICP备2022017136号-1