咖啡豆检测报告最新办理流程一览

咖啡豆检测报告如何办理？第三方检测报告怎么办？咖啡豆检测报告最新办理流程如下。

一、联系具有咖啡豆检测能力的机构

确认联系的机构或者实验室具备咖啡豆检测能力，确保检测报告的权威性，具备法律效力。

一定要选择国家认可具备CMA/CNAS资质的实验室。如：西安明辉检测有限公司，湖北锶钡质量检测有限公司，河北玖讯检测有限公司，沈阳恒源伟业检测服务有限公司，云南通标检测有限公司玉溪分公司，广西贵信诚检验检测有限责任公司等。

详见：咖啡豆检测机构第三方公司名单

二、确认咖啡豆执行哪些标准

要与工程师沟通本次需要检测的需求，确认咖啡豆的执行标准。

咖啡豆需要依据：NY/T 605-2021《焙炒咖啡》，GB/T 18007-2011《咖啡及其制品 术语》等相关产品执行标准，评估咖啡豆的相关检测结果是否符合标准规定，以证明产品是否合格。

详见：咖啡豆执行标准有哪些

三、确认咖啡豆需要检测的具体项目

办理咖啡豆第三方检测报告时可以选择一些项目进行检测，以下项目并不需要全部检测，报告用途不同，需要检测的项目则不同。咖啡豆检测项目包括：外观检查，尺寸分布，含水量，密度，酸度，碱度，种类鉴定，烘焙程度，香气成分分析，咖啡因含量，杂质含量，微生物，重金属含量，农药残留，霉变程度，色泽，口感评价，溶解性，萃取速率，保质期评估等。

四、沟通咖啡豆检测费用和周期

沟通确认好咖啡豆检测的费用明细，以及检测周期时间，一般3-7天即可完成样品检测，要求加急可另行沟通注明。

五、进行咖啡豆送样

按照实验室要求送检，根据样品不同，可以选择邮寄送样、上门采样或者自主送样。

六、获取咖啡豆检测报告

第三方检测机构根据确认的检测项目，依据GB/T 18007-2011《咖啡及其制品 术语》相关标准出具最终检测报告。检测报告上会显示咖啡豆的咖啡因含量，色泽，重金属含量，溶解性等各种项目的检测结果。我们可以选择让实验室邮寄纸质报告或者发送电子版检测报告。

咖啡豆送检需要注意什么

咖啡豆是咖啡树果实内部的种子，经过采摘、发酵、干燥和烘焙等一系列加工过程后，成为可以用来冲泡咖啡的原料。无论咖啡豆检测报告找谁出具，在办理咖啡豆检测时都要选择具备CMA资质的机构，最后要查看出具的咖啡豆检测报告上是否盖有机构的CMA标识和编号。