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酱卤肉制品检测报告办理要多少钱(附收费明细)

来源:企来检时间:2025-01-24

办理一份酱卤肉制品检测报告的的费用大概在700元至5000元左右。

酱卤肉制品的检测费用并不是固定的,要根据需要检测的项目而决定。每个项目都有单独的标价,如:食品安全性评估,兽药残留,微生物毒素等。检测的项目不同,数量不同,总费用都不一样。

一、酱卤肉制品检测费用明细表

检测项目(部分)检测价格(预估)
菌落总数350
大肠菌群250
亚硝酸盐150
重金属200
农药残留100
肉类品质400
肉类营养成分100
微生物毒素350
兽药残留400
微生物污染指标400

酱卤肉制品的检测费用会根据不同的检测项目、检测机构以及检测的难易程度有所不同。单项检测项目的费用一般在100至400左右,有些特殊的检测项目费用会比较贵。

二、酱卤肉制品检测费用受哪些因素影响

检测机构会依据:DB37/T 2903.124-2017《五香酱肉》,SB/T 10381-2005《抽空软包装卤肉制品》,GB/T 23586-2009《酱卤肉制品》,SB/T 10381-2012《真空软包装卤肉制品》,GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》等相关执行标准中规定的项目进行单独报价。

不同的第三方检测公司根据自身的成本和市场行情都有自己的定价,不同的酱卤肉制品第三方检测公司的定价均有一定的差异。

酱卤肉制品检测介绍

酱卤肉制品是一种中式烹饪中常见的加工肉类,主要采用猪肉、牛肉或羊肉等原料肉,加入酱油、料酒、八角、桂皮等调味料和香料进行腌制与炖煮。这一过程不仅让肉质变得柔嫩多汁,还充满浓郁香气。酱卤肉因色泽红亮、味道独特深受喜爱,常见于中国家庭餐桌及各类餐饮场所,也是便捷的快餐选择。一份合格的酱卤肉制品检测报告,是评估酱卤肉制品的重要标准。我们在送检酱卤肉制品时,不能只考虑检测费用,还要综合考虑机构的能力与资质。

推荐阅读:酱卤肉制品检测报告最新办理流程一览

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