食用酒精检测报告办理流程一览

食用酒精检测报告如何办理？第三方检测去哪里？食用酒精检测报告最新办理流程如下。

步骤一、联系具有食用酒精检测能力的机构

确认联系的机构或者实验室具备食用酒精检测能力，确保检测报告的权威性，具备法律效力。

一定要选择国家认可具备CMA/CNAS资质的实验室。如：东莞正东检测技术有限公司，中犇检测认证有限公司四川分公司，中睿检验检测（云南）有限公司，云南天科检测有限公司，北京翔宇众合检测有限公司，厦门众安鑫检测技术有限公司等。

步骤二、确认食用酒精执行哪些标准

要与工程师沟通本次需要检测的需求，确认食用酒精的执行标准。

食用酒精需要依据：GB/T 10343-2023《食用酒精质量要求》，GB 31640-2016《食品安全国家标准 食用酒精》，GB 5009.225-2023《食品安全国家标准 酒和食用酒精中乙醇浓度的测定》，DB37/T 915-2007《食用酒精生产质量安全控制》等执行标准，评估食用酒精的检测结果是否符合标准规定，以证明产品是否合格。

详见：食用酒精执行标准有哪些

步骤三、确认食用酒精需要检测的具体项目

办理食用酒精第三方检测报告时可以选择一些项目进行检测，以下项目并不需要全部检测，报告用途不同，需要检测的项目则不同。食用酒精检测项目包括：酒精浓度，甲醇含量，乙醇含量，异丙醇含量，丙醇含量，丁醇含量，乙酸含量，重金属含量，微生物指标，农药残留，有害溶剂残留，氧化物含量，水分含量，色泽和透明度等。

详见：食用酒精检测项目内容汇总（附项目介绍）

步骤四、沟通食用酒精检测费用和周期

沟通确认好食用酒精检测的费用明细，以及检测周期时间，一般3-7天即可完成样品检测，要求加急可另行沟通注明。

步骤五、进行食用酒精送样

按照实验室要求送检，根据样品不同，可以选择邮寄送样、上门采样或者自主送样。

步骤六、获取食用酒精检测报告

第三方检测机构根据确认的检测项目，依据GB/T 10343-2023《食用酒精质量要求》相关标准出具最终检测报告。检测报告上会显示食用酒精的重金属含量，氧化物含量，农药残留，乙醇含量等各种项目的检测结果。我们可以选择让实验室邮寄纸质报告或者发送电子版检测报告。

食用酒精检测需要注意什么

食用酒精是一种乙醇，是利用粮食等原料通过特定的发酵工艺生产出来的一种酒精。它与医用酒精不同，食用酒精是可以直接饮用的，而医用酒精则不可食用，因为它含有毒性，通常用于医疗消毒。在办理食用酒精检测时要选择具备资质的机构，最后要确认食用酒精检测报告上是否盖有CMA印章。