食品级不锈钢检测报告怎么办理（最新指南）

食品级不锈钢检测报告如何办理？第三方检测去哪里？食品级不锈钢检测报告最新办理流程如下。

步骤一、联系具有食品级不锈钢检测能力的机构

确认联系的机构或者实验室具备食品级不锈钢检测能力，确保检测报告的权威性，具备法律效力。

一定要选择国家认可具备CMA/CNAS资质的实验室。如：上海智生源检测科技有限公司，上海英斯贝克检验有限公司厦门分公司，世澜检测技术（镇江）有限公司，中北智创检验认证（北京）有限公司，中蓝晨光成都检测技术有限公司，华谱（河南）检验有限公司等。

步骤二、确认食品级不锈钢执行哪些标准

要与工程师沟通本次需要检测的需求，确认食品级不锈钢的执行标准。

食品级不锈钢需要依据：GB 4806.9-2016《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》，QB/T 2174-2006《不锈钢厨具》，QB/T 2681-2014《食品工业用不锈钢薄壁容器》，T/ZZB 3487-2023《食品接触用含铜抗菌不锈钢，T/CASMES 114-2022《食品工业用不锈钢薄壁容器等执行标准，评估食品级不锈钢的检测结果是否符合标准规定，以证明产品是否合格。

详见：食品级不锈钢执行标准是什么（最新一览）

步骤三、确认食品级不锈钢需要检测的具体项目

办理食品级不锈钢第三方检测报告时可以选择一些项目进行检测，以下项目并不需要全部检测，报告用途不同，需要检测的项目则不同。食品级不锈钢检测项目包括：重金属含量，非金属元素，不锈钢成分分析，耐腐蚀性能测试，表面粗糙度，微生物污染，农药残留，有害化学物质，不锈钢硬度测试，不锈钢拉伸性能测试，不锈钢冲击韧性测试，不锈钢弯曲性能测试，不锈钢焊接性能测试，不锈钢热处理性能测试，不锈钢磁性能测试，不锈钢耐热性能测试，不锈钢耐低温性能测试，不锈钢耐化学腐蚀性能测试，不锈钢耐磨损性能测试，不锈钢耐疲劳性能测试等。

详见：食品级不锈钢检测项目有哪些（项目一览）

步骤四、沟通食品级不锈钢检测费用和周期

沟通确认好食品级不锈钢检测的费用明细，以及检测周期时间，一般3-7天即可完成样品检测，要求加急可另行沟通注明。

步骤五、进行食品级不锈钢送样

按照实验室要求送检，根据样品不同，可以选择邮寄送样、上门采样或者自主送样。

步骤六、获取食品级不锈钢检测报告

第三方检测机构根据确认的检测项目，依据T/CASMES 114-2022《食品工业用不锈钢薄壁容器相关标准出具最终检测报告。检测报告上会显示食品级不锈钢的不锈钢磁性能测试，不锈钢焊接性能测试，不锈钢耐磨损性能测试，不锈钢耐热性能测试等各种项目的检测结果。我们可以选择让实验室邮寄纸质报告或者发送电子版检测报告。

食品级不锈钢检测需要注意什么

食品级不锈钢是特定类型的不锈钢，用于与食品接触，不含有害物质且耐用。在办理食品级不锈钢检测时要选择具备资质的机构，最后要确认食品级不锈钢检测报告上是否盖有CMA印章。