烧烤肉检测报告去哪办（附办理流程）

烧烤肉检测报告去哪里办？第三方检测报告找哪个部门或者机构办理？

烧烤肉检测报告需要去具备CMA资质的烧烤肉第三方机构办理。

一、烧烤肉检测机构需要具备的条件

烧烤肉第三方检测机构指拥有CMA资质认定证书的实验室，可以根据GB/T 34264-2017《熏烧焙烤盐焗肉制品加工技术规范》，GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》等执行标准进行相关项目检验的机构。只有CMA资质的检验报告才可用于产品质量评价，具有法律效力。

二、烧烤肉第三方检测机构有哪些

1、邵阳市成源检测有限公司

邵阳市成源检测有限公司位于湖南省邵阳市，成立于2015年11月05日。法人代表是雷顺国，注册资金500万(元)，公司地址在邵阳市双清区五一路与田江路交叉口2号。

2、灌阳县诚建检测有限公司

灌阳县诚建检测有限公司位于广西壮族自治区桂林市，成立于2012年06月18日。法人代表是王新滨，注册资金210万(元)，公司地址在灌阳县灌阳镇兴灌路2号。

3、南宫市泰鑫建工检测有限责任公司

南宫市泰鑫建工检测有限责任公司位于河北省邢台市，成立于2004年06月25日。法人代表是彭世杰，注册资金260万(元)，公司地址在南宫市凤凰路西侧职业技术教育中心实训楼A区。

4、湘潭市创华检测技术有限公司

湘潭市创华检测技术有限公司位于湖南省湘潭市，成立于2022年01月14日。法人代表是吴瑶，注册资金50万(元)，公司地址在湖南省湘潭市高新区芙蓉路66号金侨尚东区2单元2202003号。

5、武汉科泽检测有限公司

武汉科泽检测有限公司位于湖北省鄂州市，成立于2011年05月31日。法人代表是刘忠华，注册资金1,000万(元)，公司地址在鄂州市经济开发区。

三、烧烤肉检测报告怎么办理

烧烤肉是一种流行的烹饪方法，涉及将调味的肉类如牛肉、羊肉、猪肉或鸡肉串在签上，并在炭火或燃气烤架上烹制。烧烤过程中常涂抹包括盐、辣椒、香料等调味品以增强风味。这种方式使肉类外焦里嫩，散发独特烟熏香气。烧烤是聚会和庆典中的理想选择，让人们在享受美味的同时团聚互动。在办理烧烤肉检测报告，可按照以下步骤送检：

1、联系烧烤肉检测机构

2、确认烧烤肉的执行标准，如：GB/T 34264-2017《熏烧焙烤盐焗肉制品加工技术规范》。

3、确认烧烤肉需要检测哪些项目，如：沙门氏菌，金黄色葡萄球菌，大肠杆菌。

4、与检测机构协商费用，烧烤肉检测费用大概在700元至8000左右。

5、按照烧烤肉实验室要求进行送样或者协商上门采样

6、等待烧烤肉检测报告出具，领取报告。

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