腊肉检测报告找谁办理（附机构名单）

腊肉检测报告去哪里办？第三方检测报告找哪个部门或者机构办理？

腊肉检测报告需要去具备CMA资质的腊肉第三方机构办理。

一、腊肉检测机构需要具备的条件

腊肉第三方检测机构指拥有CMA资质认定证书的实验室，可以根据T/GZSX 028-2018《腌腊肉熟制品》，NY/T 2783-2015《腊肉制品加工技术规范》，GB 2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》等执行标准进行相关项目检验的机构。只有CMA资质的检验报告才可用于产品质量评价，具有法律效力。

二、腊肉第三方检测机构有哪些

1、安徽全正检测服务有限公司

安徽全正检测服务有限公司位于安徽省淮北市，成立于2020年11月17日。法人代表是尹世领，注册资金500万(元)，公司地址在安徽省淮北市经济开发区龙湖工业园梧桐中路20号。

2、茂名市嘉驰检验检测有限公司

茂名市嘉驰检验检测有限公司位于广东省茂名市，成立于2021年08月02日。法人代表是曾宪棋，注册资金50万(元)，公司地址在茂名市茂南区茂水公路计星加油站对面（办公楼）汽车修配厂门口一号楼一楼由南往北数第1、2、3间商铺。

3、湖北悦源检测科技有限公司

湖北悦源检测科技有限公司位于湖北省十堰市，成立于2021年07月30日。法人代表是万传辉，注册资金500万(元)，公司地址在湖北省十堰市张湾区西城开发区高新园丹霞路19号。

4、新疆鉴衡检测认证有限公司

新疆鉴衡检测认证有限公司位于新疆维吾尔自治区哈密市，成立于2023年03月28日。法人代表是陈雪松，注册资金1,000万(元)，公司地址在新疆哈密市伊吾县创业产业园3楼301室。

5、广东信毅科技检测有限公司

广东信毅科技检测有限公司位于广东省河源市，成立于2010年12月15日。法人代表是李广财，注册资金1,000万(元)，公司地址在河源市建设大道南边东华路东边丰泽都市名苑商铺D008号二楼。

三、腊肉检测报告怎么办理

腊肉是一种经过特殊加工的猪肉产品，其制作过程包括用盐和其他香料腌制，接着进行风干或烟熏。这种肉类因其在冬季，尤其是中国农历腊月期间制作而得名。腊肉具有独特的香气和风味，它的肉质坚实、色泽深红，并且保存时间较长。在中国，它常被用作节日食品或日常烹饪的原料，可以炒食、煮食或蒸食，与各种菜肴搭配，增添美味。在办理腊肉检测报告，可按照以下步骤送检：

1、联系腊肉检测机构

2、确认腊肉的执行标准，如：T/GZSX 028-2018《腌腊肉熟制品》。

3、确认腊肉需要检测哪些项目，如：含水量，蛋白质含量，脂肪含量。

4、与检测机构协商费用，腊肉检测费用大概在700元至5000左右。

5、按照腊肉实验室要求进行送样或者协商上门采样

6、等待腊肉检测报告出具，领取报告。

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