




企来检是一家专业的熟制杏仁第三方检测机构,可以提供熟制杏仁检测报告办理服务
检测周期:3-7个工作日
送检方式:邮寄送样、上门采样、自主送样(根据样品类型自选)
一、熟制杏仁常见检测项目说明1、脂肪/油含量:衡量熟制杏仁中脂肪和油的总量,对评估营养价值和口感有重要意义。
2、过氧化值:反映油脂氧化程度,是判断熟制杏仁中油脂是否变质的重要指标。
3、镉含量:检测熟制杏仁中重金属镉的含量,对评估食品安全和人体健康影响至关重要。
4、净含量:指熟制杏仁包装内的实际重量,确保消费者获得准确分量的产品。
5、蛋白质含量:评估熟制杏仁中蛋白质的含量,对了解其营养价值和健康益处有帮助。
6、农药残留:检测熟制杏仁中可能存在的农药残留量,确保食品安全和减少健康风险。
7、微生物指标:评估熟制杏仁中微生物污染程度,保障食品卫生和防止食源性疾病。
8、酸价:衡量熟制杏仁中脂肪酸败的程度,是判断油脂新鲜度和品质的重要指标。
9、水分含量:检测熟制杏仁中水分的百分比,对保持产品口感和延长保质期有影响。
10、铅含量:检测熟制杏仁中重金属铅的含量,对评估食品安全和预防铅中毒至关重要。
二、熟制杏仁执行标准依据1、SB/T 10617-2011《熟制杏核和杏仁》
2、T/JSQA 115-2021《熟制开心银杏仁》
三、熟制杏仁检测费用参考办理一份熟制杏仁检测报告的的费用大概在200元至3000元左右。
检测项目(部分) | 检测价格(预估) |
镉含量 | 250 |
酸价 | 150 |
营养成分表 | 350 |
灰分含量 | 350 |
水分含量 | 250 |
蛋白质含量 | 400 |
微生物指标 | 150 |
净含量 | 150 |
微生物指标 | 350 |
微生物指标 | 400 |
1、预约送检:填写产品预约送检单
2、确认标准:确认熟制杏仁执行标准
3、确认项目:确认熟制杏仁需要检测的项目
4、沟通费用:双方沟通最终检测费用
5、送检样品:按实验室要求送样
6、出具报告:为您出具熟制杏仁检测报告
附:熟制杏仁检测背景
熟制杏仁是指经过热处理的杏仁,通常包括烤、煮或蒸等加工过程。这种处理方法可以改善杏仁的味道和质地,使它们更易咀嚼和消化。此外,烹饪过程还能消除杏仁中可能存在的天然毒素(如生杏仁中的氢氰酸),并有助于释放其中的营养成分。熟制杏仁常被用于烘焙食品中,如蛋糕和饼干,或者作为健康零食直接食用。由于其丰富的营养价值,如膳食纤维、蛋白质、维生素E和健康的单不饱和脂肪,它们是很多健康饮食计划的受欢迎之选。
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