麦芽糊精检测服务

企来检是一家专业的麦芽糊精第三方检测机构，可以提供麦芽糊精检测报告办理服务

检测周期：3-7个工作日

送检方式：邮寄送样、上门采样、自主送样（根据样品类型自选）

1、微生物检测：评估麦芽糊精中细菌、酵母和霉菌等微生物的存在情况，确保产品卫生安全。

2、蛋白质含量：测定麦芽糊精中蛋白质的百分比，反映其纯度和营养价值。

3、pH值：测量麦芽糊精的酸碱度，对产品质量控制和应用领域有重要影响。

4、干燥失重：通过测定麦芽糊精在干燥过程中的重量减少，评估其水分含量。

5、黄曲霉毒素：检测麦芽糊精中是否存在黄曲霉毒素，以确保食品安全。

6、总糖含量：测量麦芽糊精中所有糖类物质的总量，对产品特性和应用有指导意义。

7、溶解性：评估麦芽糊精在水中的溶解能力，对产品使用和加工过程至关重要。

8、麦芽糊精含量：测定产品中麦芽糊精的确切比例，确保产品符合标签声明。

9、农药残留：检测麦芽糊精中可能存在的农药残留，保障消费者健康。

10、其他特定指标：根据产品特性和应用需求，检测其他可能影响产品质量和安全性的特定指标。

1、GB/T 6-2021《淀粉糖质量要求 第6部分：麦芽糊精》

2、T/CCCMHPIE 92-2023《植物提取物中麦芽糊精的测定》

办理一份麦芽糊精检测报告的的费用大概在500元至10000元左右。

1、预约送检：填写产品预约送检单

2、确认标准：确认麦芽糊精执行标准

3、确认项目：确认麦芽糊精需要检测的项目

4、沟通费用：双方沟通最终检测费用

5、送检样品：按实验室要求送样

6、出具报告：为您出具麦芽糊精检测报告

附：麦芽糊精检测背景

麦芽糊精是一种多聚糖，来源于玉米、大米或木薯等淀粉原料，经过酶处理和控制水解产生。它的特点是无色、无味且微甜，能很好地溶解于水中，耐酸性强，即使在酸性环境下也能稳定存在而不形成沉淀。麦芽糊精在食品工业中主要用作乳化剂和增稠剂，因其优异的水溶性和稳定的乳化特性，有助于改善食品的口感和稳定性。同时，作为一种良好的载体，麦芽糊精常用于携带和保护一些敏感成分，如香精、色素和活性物质，在保健品和功能性饮料中也常见其应用。