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芝麻油检测服务

服务区域:全国 检测费用:面议
检测须知 更新时间:2024-10-10

企来检是一家专业的芝麻油第三方检测机构,可以提供芝麻油检测报告办理服务

检测周期:3-7个工作日

送检方式:邮寄送样、上门采样、自主送样(根据样品类型自选)

一、芝麻油常见检测项目说明

1、水分含量:检测芝麻油中水分的含量,以确保产品质量。

2、酸值:评估芝麻油中的脂肪酸和甘油酯反应产生的酸性物质的数量。

3、过氧化值:衡量芝麻油中过氧化物的含量,反映油脂的稳定性。

4、残留农药含量:检测芝麻油中是否含有农药残留,保障消费者健康。

5、重金属含量:检查芝麻油中是否含有有害重金属,如铅、汞等。

6、杂质含量:分析芝麻油中的杂质成分,确保产品纯净度。

7、不皂化物含量:测定芝麻油中不皂化物的含量,影响油脂的品质。

8、游离脂肪酸含量:检测芝麻油中游离脂肪酸的含量,影响油脂口感和营养价值。

9、甾醇含量:测量芝麻油中甾醇的含量,与人体健康密切相关。

10、黄曲霉毒素B1含量:检测芝麻油中黄曲霉毒素B1的含量,确保食品安全。

二、芝麻油执行标准依据

1、GB/T 8233-2018《芝麻油》

2、ZB 14009-1985《芝麻油》

3、NY/T 2307-2013《芝麻油冷榨技术规范》

4、T/CCOA 29-2020《芝麻油感官评价》

三、芝麻油检测费用参考

办理一份芝麻油检测报告的的费用大概在200元至5000元左右。

检测项目(部分)检测价格(预估)
杂质含量
250
磷脂含量
100
重金属含量
150
残留农药含量
350
抗氧化剂含量
250
水分含量
350
游离脂肪酸含量
250
脂肪酸组成
100
微生物指标
350
色素含量
200
四、芝麻油检测服务流程

1、预约送检:填写产品预约送检单

2、确认标准:确认芝麻油执行标准

3、确认项目:确认芝麻油需要检测的项目

4、沟通费用:双方沟通最终检测费用

5、送检样品:按实验室要求送样

6、出具报告:为您出具芝麻油检测报告

附:芝麻油检测背景

芝麻油是一种由芝麻(sesame)种子提取的植物油,具有浓郁的香气和独特的风味,常用于烹饪调味。在亚洲尤其是中国、韩国和日本的料理中十分常见,不仅用于炒菜和拌菜,也常作为凉菜和面食的调料使用。芝麻油分为两种主要类型,一是冷压或机械压榨的芝麻油,口味较为清淡;二是传统的炒香型芝麻油,通过烘焙芝麻种子后再压榨得到,味道更加浓郁和香烈。芝麻油营养价值高,含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,适量食用有助于降低胆固醇,预防心血管疾病等健康益处。

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