GB 1886.132-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 己酸烯丙酯》

GB 1886.132-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 己酸烯丙酯》基本信息

标准号：GB 1886.132-2015

中文名称：《食品安全国家标准 食品添加剂 己酸烯丙酯》

发布日期：2015-09-22    

实施日期：2016-03-22

发布部门：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会    

中国标准分类号：X09卫生、安全、劳动保护

GB 1886.132-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 己酸烯丙酯》介绍

食品安全国家标准GB 1886.132-2015《食品添加剂 己酸烯丙酯》是由中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布的，该标准于2015年9月22日发布，并于2016年3月22日正式实施。

一、标准适用范围

GB 1886.132-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 己酸烯丙酯》主要适用于食品添加剂己酸烯丙酯的生产、加工和使用过程。己酸烯丙酯作为一种合成香料，广泛应用于食品、饮料、糖果、烟草等领域，通过该标准的制定，可以确保己酸烯丙酯在食品中的安全性和合规性。

二、标准主要内容

1、定义与分类：标准明确了己酸烯丙酯的定义，即己酸与烯丙醇的酯化产物，属于食品添加剂中的合成香料。对己酸烯丙酯的分类进行了详细说明，包括纯度、色泽、气味等方面。

2、技术要求：标准对己酸烯丙酯的技术要求进行了严格规定，包括纯度、含量、杂质限量、重金属含量、微生物指标等。这些要求确保了己酸烯丙酯的质量和安全性。

3、检验方法：标准详细描述了己酸烯丙酯的检验方法，包括气相色谱法、高效液相色谱法等，为生产企业和检测机构提供了科学、准确的检测手段。

4、标签、包装、运输和贮存：标准规定了己酸烯丙酯的标签、包装、运输和贮存要求，以确保产品在流通过程中的质量和安全。

5、使用范围和最大使用量：标准明确了己酸烯丙酯在不同食品中的应用范围和最大使用量，为食品生产企业提供了明确的指导。

三、标准实施意义

GB 1886.132-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 己酸烯丙酯》的实施，对于保障食品安全、规范食品添加剂市场、提高食品品质具有重要意义。通过该标准的实施，可以有效地控制己酸烯丙酯的生产和使用，减少食品中有害物质的摄入，保护消费者的健康。

GB 1886.132-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 己酸烯丙酯》的发布和实施，为食品添加剂己酸烯丙酯的生产、使用和管理提供了科学依据和法律支撑。该标准的实施，有助于提高食品的安全性和品质，保障消费者的健康，也促进了食品添加剂行业的健康发展。