DB11/T 2171.1-2023《粮食节约减损规范 第1部分：储存环节》

DB11/T 2171.1-2023《粮食节约减损规范 第1部分：储存环节》基本信息

标准号：DB11/T 2171.1-2023

中文名称：《粮食节约减损规范 第1部分：储存环节》

发布日期：2023-12-25    

实施日期：2024-05-01

发布部门：北京市市场监督管理局    

中国标准分类号：B20粮食、饲料作物综合

国际标准分类号：67.060谷物、豆类及其制品

DB11/T 2171.1-2023《粮食节约减损规范 第1部分：储存环节》介绍

DB11/T 2171.1-2023《粮食节约减损规范 第1部分：储存环节》作为北京市市场监督管理局发布的一项重要标准，该标准由北京市市场监督管理局于2023年12月25日发布，将于2024年5月1日起正式实施。

一、标准概述

DB11/T 2171.1-2023《粮食节约减损规范 第1部分：储存环节》是针对粮食储存环节节约减损的规范性文件。

二、标准主要内容

1、粮食储存设施要求

标准对粮食储存设施的要求进行了明确规定，包括储存设施的选址、设计、建设和维护等方面。要求储存设施应符合国家有关标准和规范，满足粮食储存的安全性、稳定性和可持续性要求。

2、粮食储存技术要求

标准对粮食储存技术的要求进行了详细规定，包括粮食的分类、分级、包装、堆放、通风、温湿度控制、防虫防霉等方面的技术要求。要求粮食储存过程中应采取科学的管理措施，确保粮食的质量和安全。

3、粮食储存管理要求

标准对粮食储存管理的要求进行了严格规定，包括粮食储存的档案管理、质量检测、安全检查、应急预案等方面的管理要求。要求粮食储存企业建立健全的管理制度，加强粮食储存过程的监控和管理，确保粮食储存的质量和安全。

4、粮食储存减损措施

标准对粮食储存减损的措施进行了具体规定，包括粮食的筛选、去杂、分级、包装、运输等方面的减损措施。要求粮食储存企业采取有效的技术手段和管理措施，降低粮食损耗，提高粮食的利用率。

三、标准实施意义

DB11/T 2171.1-2023《粮食节约减损规范 第1部分：储存环节》的实施，对于提高粮食储存的效率和安全性，减少粮食损耗，保障粮食安全具有重要意义。通过标准的实施，可以引导粮食储存企业采取科学的管理措施和技术手段，提高粮食储存的质量和安全，降低粮食损耗，提高粮食的利用率。

DB11/T 2171.1-2023《粮食节约减损规范 第1部分：储存环节》的发布和实施，为粮食储存行业的从业者提供了明确的指导和参考，有助于提高粮食储存的效率和安全性，减少粮食损耗，保障粮食安全。