分类更多

SC/T 3312-2020《调味鱿鱼制品》

SC/T 3312-2020更新时间: 2025-04-13
标准详情

SC/T 3312-2020《调味鱿鱼制品》基本信息

标准号:SC/T 3312-2020

中文名称:《调味鱿鱼制品》

发布日期:2020-08-26    

实施日期:2021-01-01

发布部门:农业农村部    

起草单位:

起草人:     

中国标准分类号:X20

国际标准分类号:67.120.30

SC/T 3312-2020《调味鱿鱼制品》介绍

农业农村部于2020年8月26日发布了SC/T 3312-2020《调味鱿鱼制品》标准,并定于2021年1月1日起正式实施。

一、标准概述

SC/T 3312-2020《调味鱿鱼制品》是一项针对调味鱿鱼制品的行业标准,该标准涵盖了调味鱿鱼制品的定义、分类、技术要求、检验方法、检验规则、包装、标识、运输和储存等方面的内容。

二、标准规定内容

1、定义和分类

标准首先对调味鱿鱼制品进行了定义,明确了其为经过调味处理的鱿鱼制品。根据产品的加工方式和风味特点,将调味鱿鱼制品分为不同的类别,以便于市场监管和消费者识别。

2、技术要求

在技术要求方面,标准规定了原料、添加剂、加工工艺、感官要求、理化指标、微生物指标等关键参数。这些要求确保了调味鱿鱼制品在生产过程中的安全性和卫生性,以及最终产品的品质。

3、检验方法

标准详细描述了检验方法,包括感官检验、理化检验和微生物检验等,为产品质量控制提供了科学依据。这些检验方法有助于企业在生产过程中及时发现和解决问题,保证产品符合标准要求。

4、检验规则

检验规则部分规定了产品抽样、检验频次、合格判定等关键环节,确保了检验工作的规范性和有效性。这些规则有助于提高产品质量管理水平,减少不合格产品流入市场的风险。

5、包装、标识、运输和储存

标准还对产品的包装、标识、运输和储存提出了具体要求。包装要求确保产品在运输和储存过程中的完整性和安全性;标识要求则有助于消费者了解产品的基本信息,如生产日期、保质期等;运输和储存要求则确保产品在整个供应链中的品质保持。

三、实施意义

SC/T 3312-2020《调味鱿鱼制品》标准的实施,对于提升调味鱿鱼制品的整体质量水平、保障消费者健康、促进行业健康发展具有重要意义。它不仅为生产企业提供了明确的生产和质量控制指南,也为监管部门提供了执法依据,同时增强了消费者对调味鱿鱼制品的信心。

上一篇:DL/T 904-2015《火力发电厂技术经济指标计算方法》下一篇:DB62/T 2190-2011《蔬菜废弃物堆肥技术规程》
推荐标准 更多
DL/T 904-2015《火力发电厂技术经济指标计算方法》GM/T 0024-2023《SSL VPN技术规范》《运输方式代码》执行标准号是什么GB/T 5009.10-2003《植物类食品中粗纤维的测定》GB 23350-2021/XG1-2022《《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准第1号修改单》GB/T 38348-2019《多极磁性橡胶编码器》GB/T 36748-2018《中国少数民族文字古籍定级》《滚动轴承 调心滚子轴承 外形尺寸》执行标准号JB/T 11781-2014《双作用无接触滑片泵》NB/T 42048-2015《烧结冷却机余热锅炉技术条件》
推荐文章 更多
魔芋检测项目有哪些(项目一览)

魔芋检测项目有哪些(项目一览)

热度:1525
第三方活性炭检测机构有哪些

第三方活性炭检测机构有哪些

热度:123
结构碳化检测有哪些内容

结构碳化检测有哪些内容

热度:658
钢铁碳含量检测是什么

钢铁碳含量检测是什么

热度:1047
如何申请有机食品认证

如何申请有机食品认证

热度:1750
白酒中塑化剂检测项目有哪些

白酒中塑化剂检测项目有哪些

热度:1050
葛根检测是什么

葛根检测是什么

热度:1926
苏州液质检测机构有哪些

苏州液质检测机构有哪些

热度:1079
蚌埠白酒检测机构有哪些

蚌埠白酒检测机构有哪些

热度:275
最新标准 更多
GB/T 13898-1992《水质 铁(Ⅱ.Ⅲ)氰络合物的测定原子吸收分光光度法》JB/T 9811-2007《茶叶平面圆筛机》DB37/T 3582-2019《玉米缓/控释肥施用技术规程》《政务信息资源标识符编码规则》执行标准号SN/T 0970-2000《进出口软木检验规程》
项目标准项目服务检测报告机构名单城市分站城市机构专题列表检测项目

有检研究院旗下第三方检测报告办理服务

版权所有©2022-2025 企来检 皖ICP备2022017136号-1