《地理标志产品 兴隆咖啡》执行标准号

“地理标志产品 兴隆咖啡”的标准号是：DB46/T 63-2023

DB46/T 63-2023《地理标志产品 兴隆咖啡》由海南省市场监督管理局于2023-05-29发布，并于2023-07-01实施。

该标准的起草单位为海南省质量技术监督标准与信息所、海南省标准化协会、万宁兴隆咖啡行业协会、海南省食品检验检测中心、中国热带农业科学院香料饮料研究所、海南兴科热带作物工程技术有限公司、正大(海南)兴隆咖啡产业开发有限公司；起草人是李伟、吴清宇、李备、闫林、宗迎、董云萍、吴春光、许燕、王小英、孙林芳、汤雪、黄家将、周玉玲、魏静。

“地理标志产品 兴隆咖啡”介绍

地理标志产品兴隆咖啡，以其悠久的历史和独特风味在众多咖啡品牌中独树一帜。兴隆咖啡产自中国海南兴隆华侨农场，这里的气候条件和土壤环境为咖啡的生长提供了得天独厚的条件。经过精心的栽培和传统工艺烘焙，兴隆咖啡展现出与众不同的品质，其口感醇厚且具有明显的果酸和巧克力味，余香绵长。由于兴隆地区特有的自然环境和人文历史的影响，兴隆咖啡成为了一个享有盛誉的地理标志产品，代表着该地区咖啡的最高品质标准。

兴隆咖啡不仅仅是一杯普通的饮料，它是兴隆地区文化的一部分，蕴含着地方人民的劳动智慧和对品质生活的追求。每一颗兴隆咖啡豆都承载着世代兴隆人的情感与期望，从种植到收获，每一步都秉承着精益求精的态度。这种对品质的执着追求，使得兴隆咖啡在国内外市场上赢得了良好的口碑。品尝兴隆咖啡，不仅是在享受一种独特的味觉体验，更是在领略兴隆这片土地的精神风貌和文化传承。