DB52/T 1018-2015《西南红山茶籽和怒江山茶籽》

DB52/T 1018-2015《西南红山茶籽和怒江山茶籽》基本信息

标准号：DB52/T 1018-2015

中文名称：《西南红山茶籽和怒江山茶籽》

发布日期：2015-03-15    

实施日期：2015-09-15

发布部门：贵州省质量技术监督局    

DB52/T 1018-2015《西南红山茶籽和怒江山茶籽》介绍

DB52/T 1018-2015《西南红山茶籽和怒江山茶籽》是由贵州省质量技术监督局于2015年3月15日发布，并于同年9月15日正式实施。

一、标准适用范围

DB52/T 1018-2015标准主要适用于贵州省内生产的红山茶籽和怒江山茶籽。这两种茶籽因其独特的地理环境和气候条件，具有较高的营养价值和药用价值，广泛应用于食品、药品和化妆品等领域。通过制定统一的生产和销售标准，可以确保这两种茶籽的品质和安全性，满足消费者的需求。

二、标准主要内容

1、定义和分类：标准首先对红山茶籽和怒江山茶籽进行了定义，并根据其形状、大小和重量等特征进行了分类。

2、质量要求：标准明确了茶籽的感官要求、理化指标和安全要求，包括色泽、气味、水分、杂质、过氧化值、酸价等指标。

3、检验方法：为了确保茶籽质量的可追溯性，标准规定了茶籽的取样、检验和判定方法，包括感官检验、理化检验和微生物检验等。

4、标签和标识：标准要求茶籽产品在包装上明确标注产品名称、产地、等级、净含量、生产日期、保质期、生产厂家等信息，以便于消费者识别和选择。

5、包装、运输和储存：标准对茶籽的包装材料、包装方式、运输条件和储存环境等提出了具体要求，以确保茶籽在运输和储存过程中的品质。

三、标准实施意义

DB52/T 1018-2015标准的实施，对于规范贵州省红山茶籽和怒江山茶籽的生产和销售，提高产品质量，保障消费者权益具有重要意义。这一标准的推广和实施，也将有助于提升贵州省茶籽产业的整体竞争力，促进地方经济发展。

通过对DB52/T 1018-2015《西南红山茶籽和怒江山茶籽》标准的解读，我们可以看到这一标准对于规范茶籽产业的发展具有重要的指导作用。