




DB33/T 871-2012《特色文化主题饭店基本要求与评定》基本信息
标准号:DB33/T 871-2012
中文名称:《特色文化主题饭店基本要求与评定》
发布日期:2012-12-13
实施日期:2013-01-13
发布部门:浙江省质量技术监督局
DB33/T 871-2012《特色文化主题饭店基本要求与评定》介绍
浙江省质量技术监督局于2012年12月13日发布了DB33/T 871-2012《特色文化主题饭店基本要求与评定》标准,并于2013年1月13日正式实施。
一、基本要求
1、饭店定位:特色文化主题饭店应具有鲜明的文化主题,能够满足消费者对文化体验的需求。
2、建筑风格:饭店的建筑风格应与主题文化相协调,体现地域特色。
3、服务人员:饭店的服务人员应具备一定的文化素养,能够为消费者提供与主题文化相关的服务。
4、经营管理:饭店应建立健全的经营管理机制,确保服务质量。
二、服务内容
1、文化体验服务:饭店应提供与主题文化相关的文化体验服务,如文化讲座、主题活动等。
2、个性化服务:饭店应根据消费者的需求提供个性化服务,如定制化旅游线路、主题客房等。
3、互动体验服务:饭店应加强与消费者的互动,提供互动体验服务,如文化互动游戏、互动教学等。
三、设施设备
1、主题文化设施:饭店应配备与主题文化相关的设施设备,如文化展示区、主题艺术品等。
2、客房设施:饭店的客房应与主题文化相协调,提供舒适的住宿环境。
3、餐饮设施:饭店的餐饮服务应体现主题文化特色,提供特色菜品。
四、环境氛围
1、主题文化氛围:饭店应营造与主题文化相符的环境氛围,如通过装饰、音乐等方式体现文化特色。
2、服务氛围:饭店的服务氛围应温馨、亲切,能够让消费者感受到宾至如归的体验。
3、安全环境:饭店应确保消费者的人身和财产安全,提供安全的环境。
五、评定标准
1、评定原则:饭店的评定应遵循公平、公正、公开的原则,确保评定结果的客观性和公正性。
2、评定内容:饭店的评定内容包括基本要求、服务内容、设施设备、环境氛围等方面。
3、评定方法:饭店的评定可采用专家评审、消费者评价等多种方法,综合评定饭店的服务质量。
DB33/T 871-2012《特色文化主题饭店基本要求与评定》标准的发布和实施,为特色文化主题饭店的发展提供了规范和指导。通过这一标准的引导,特色文化主题饭店能够更好地满足消费者的需求,提升服务质量,增强市场竞争力。
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