DB41/T 788-2013《地理标志产品 密二花》

DB41/T 788-2013《地理标志产品 密二花》基本信息

标准号：DB41/T 788-2013

中文名称：《地理标志产品 密二花》

发布日期：2013-01-28    

实施日期：2013-03-28

发布部门：河南省质量技术监督局    

DB41/T 788-2013《地理标志产品 密二花》介绍

DB41/T 788-2013《地理标志产品 密二花》是河南省地方标准，该标准由河南省质量技术监督局发布，并于2013年3月28日正式实施。

一、标准适用范围

DB41/T 788-2013《地理标志产品 密二花》标准适用于河南省境内生产的密二花及其加工产品。密二花，学名为Chrysanthemum morifolium Ramat，是一种多年生菊科植物，具有很高的药用价值和观赏价值。

二、产品定义

根据DB41/T 788-2013标准，密二花是指在河南省特定地域内，按照特定的生产方式种植、加工而成的具有独特品质特征的菊花。这些特定地域包括河南的南阳、洛阳、开封等地。

三、生产技术要求

1、种植要求：密二花的种植应选择适宜的土壤和气候条件，严格按照标准化种植技术进行，确保植株生长健康。

2、采摘要求：采摘应在密二花完全开放后进行，以保证花朵的完整性和品质。

3、加工要求：密二花的加工应遵循传统的工艺流程，包括晾晒、去杂、分级等环节，确保产品的品质和安全性。

四、质量要求

1、外观质量：密二花应具有完整的花瓣、色泽鲜艳、无病虫害和机械损伤等特点。

2、内质质量：密二花应具有浓郁的香气、良好的口感和药用价值。

3、安全指标：密二花应符合国家食品安全标准，无农药残留、重金属等有害物质超标。

五、标签与包装

1、标签：密二花产品应标明产品名称、产地、生产日期、保质期、生产者信息等相关内容。

2、包装：密二花产品应采用符合食品安全要求的包装材料，确保产品在运输和储存过程中的品质。

六、检验与监督

DB41/T 788-2013标准规定了密二花产品的检验方法和监督机制。生产者应定期对产品进行自检，确保产品质量符合标准要求。相关部门应对生产者进行监督和抽查，保障消费者权益。