




“排骨罐头”的标准号是:QB/T 1360-2014
QB/T 1360-2014《排骨罐头》由中华人民共和国工业和信息化部于2014-05-06发布,并于2014-10-01实施。
该标准的起草单位为厦门古龙食品有限公司、上海梅林正广和股份有限公司、中国食品发酵工业研究院、中国罐头工业协会;起草人是张兴松、陈军、仇凯、邵云龙。
“排骨罐头”介绍
排骨罐头作为一种便携式的肉制食品,在快节奏的生活中受到了许多消费者的青睐。这种罐头通常包含预先烹饪并调味好的排骨,可以直接食用或作为烹饪食材使用。其制作过程涉及将精选的排骨经过腌制、炖煮后密封于金属罐中,以确保长时间保存而不影响风味和营养。
排骨罐头中的排骨多采用猪骨,肉质鲜嫩多汁,搭配各种香料和调味品进行烹制,使得每一口都充满了浓郁的味道。罐头内的肉汁通常也非常下饭,经常被用来拌饭或是作为面食的佐料。因其方便快捷的特性,排骨罐头尤其适合那些没有太多时间准备餐食但又不想牺牲口味质量的上班族或者学生。
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