SN/T 2272-2009《进出口家用食品加工小电器安全卫生检验规程》

SN/T 2272-2009《进出口家用食品加工小电器安全卫生检验规程》基本信息

标准号：SN/T 2272-2009

中文名称：《进出口家用食品加工小电器安全卫生检验规程》

发布日期：2009-02-20    

实施日期：2009-09-01

发布部门：国家质量监督检验检疫总局    

提出单位：国家认证认可监督管理委员会    

归口单位：国家认证认可监督管理委员会    

起草单位：中华人民共和国广东出入境检验检疫局

起草人：易蓉、钟怀宁、谢力、陈文锐、刘超、黄华军    

SN/T 2272-2009《进出口家用食品加工小电器安全卫生检验规程》介绍

国家质量监督检验检疫总局于2009年2月20日发布了SN/T 2272-2009《进出口家用食品加工小电器安全卫生检验规程》，并于2009年9月1日正式实施。

一、标准适用范围

本标准规定了进出口家用食品加工小电器的安全卫生检验要求和方法，适用于各类家用食品加工小电器，包括但不限于电饭煲、电压力锅、豆浆机、榨汁机、搅拌机、微波炉等。

二、标准主要内容

1、安全要求

本标准对进出口家用食品加工小电器的安全要求进行了明确规定，主要包括：

电器安全：电器应符合国家相关电器安全标准的要求，包括绝缘、接地、过载保护等；

结构安全：电器的结构设计应合理，无锐利边缘和突出部分，避免用户在使用过程中受伤；

材料安全：电器所用材料应无毒、无害、无刺激性，不含有对人体有害的重金属等物质。

2、卫生要求

本标准对进出口家用食品加工小电器的卫生要求也进行了明确规定，主要包括：

清洁度：电器表面应清洁，无油污、灰尘等污染物；

微生物指标：电器在生产、储存、运输过程中应严格控制微生物污染，确保产品卫生安全；

食品接触材料：电器直接接触食品的部分，所用材料应符合食品安全标准，不含有对人体有害的物质。

3、检验方法

本标准对进出口家用食品加工小电器的检验方法进行了详细规定，包括：

外观检查：检查电器的外观是否有缺陷、损伤等；

电气性能测试：测试电器的电气性能是否符合安全要求；

材料分析：对电器所用材料进行化学分析，检测是否含有对人体有害的物质；

微生物检测：对电器进行微生物检测，确保产品卫生安全。

4、检验规则

本标准对进出口家用食品加工小电器的检验规则进行了明确规定，包括：

抽样：按照一定的比例和方法对产品进行抽样；

检验：对抽样产品进行安全卫生检验；

结果判定：根据检验结果，判定产品是否符合标准要求；

不合格产品的处理：对不合格产品进行退货、销毁等处理。

三、标准的意义

本标准的制定和实施，对于保障进出口家用食品加工小电器的安全卫生具有重要意义。不仅有助于提高产品的质量和安全性，保护消费者的健康和权益，而且也有助于规范市场秩序，促进行业的健康发展。