SN/T 0400.12-2015《进出口罐头检验规程 第12部分：口岸检验》

SN/T 0400.12-2015《进出口罐头检验规程 第12部分：口岸检验》基本信息

标准号：SN/T 0400.12-2015

中文名称：《进出口罐头检验规程 第12部分：口岸检验》

发布日期：2015-09-02    

实施日期：2016-04-01

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局    

提出单位：国家认证认可监督管理委员会    

归口单位：国家认证认可监督管理委员会    

起草单位：中华人民共和国辽宁出入境检验检疫局

起草人：吴斌、王玫、孙兴权、郜兵    

SN/T 0400.12-2015《进出口罐头检验规程 第12部分：口岸检验》介绍

国家质量监督检验检疫总局于2015年9月2日发布了《进出口罐头检验规程 第12部分：口岸检验》(SN/T 0400.12-2015)，并于2016年4月1日正式实施。

一、标准适用范围

本标准规定了进出口罐头在口岸检验的程序和方法，适用于各类进出口罐头产品的检验工作。包括但不限于水果罐头、蔬菜罐头、肉类罐头、水产罐头等。本标准旨在确保进出口罐头产品的质量安全，防止不合格产品进入市场，保障消费者权益。

二、检验内容

1、检验项目：本标准明确了进出口罐头产品的检验项目，包括感官检验、理化检验、微生物检验等。感官检验主要检查产品的外观、色泽、气味等；理化检验主要检测产品的营养成分、添加剂含量等；微生物检验主要检测产品的细菌、霉菌等微生物含量。

2、抽样方法：本标准规定了进出口罐头产品的抽样方法，包括随机抽样、分层抽样等。抽样过程中应保证样品的代表性和可靠性，以确保检验结果的准确性。

3、检验方法：本标准详细描述了各类检验项目的操作方法和步骤，包括感官检验、理化检验、微生物检验等。检验方法应符合相关国家标准和行业标准的要求，确保检验结果的科学性和准确性。

4、结果判定：本标准规定了进出口罐头产品检验结果的判定标准，包括合格、不合格等。检验结果应根据产品的实际质量和安全要求进行判定，确保不合格产品不得进入市场。

三、检验程序

1、申报和受理：进出口罐头产品在口岸检验前，应向检验检疫部门申报，并提交相关证明材料。检验检疫部门在受理申报后，应根据产品的实际情况制定检验计划。

2、抽样和检验：根据检验计划，检验检疫部门应进行抽样和检验工作。抽样过程中应保证样品的代表性和可靠性，检验过程中应严格按照检验方法和步骤进行操作。

3、结果报告：检验完成后，检验检疫部门应出具检验报告，报告中应详细记录检验项目、检验方法、检验结果等内容。检验报告应作为进出口罐头产品是否合格的依据。

4、不合格处理：对于检验不合格的进出口罐头产品，检验检疫部门应采取相应的处理措施，包括退货、销毁、整改等。处理过程中应确保不合格产品不得进入市场，保障消费者权益。

《进出口罐头检验规程 第12部分：口岸检验》(SN/T 0400.12-2015)的发布和实施，为进出口罐头产品的检验工作提供了明确的指导和依据。