




DB65/ 039-2008《红花籽油》基本信息
标准号:DB65/ 039-2008
中文名称:《红花籽油》
发布日期:2008-09-10
实施日期:2008-10-10
发布部门:新疆维吾尔自治区质量技术监督局
DB65/ 039-2008《红花籽油》介绍
新疆维吾尔自治区质量技术监督局于2008年9月10日发布了DB65/039-2008《红花籽油》这一地方标准,并自2008年10月10日起正式实施。
一、标准概述
DB65/039-2008《红花籽油》标准详细规定了红花籽油的质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存等方面的要求。这一标准旨在为红花籽油的生产、加工、销售和监管提供科学、统一的技术依据,保障消费者的利益,促进红花籽油产业的健康发展。
二、质量要求
1、原料质量
标准对红花籽油的原料——红花籽的质量提出了明确要求,包括无霉变、无杂质、无虫蛀等,确保原料的纯净和安全。
2、加工过程
在加工过程中,标准规定了严格的操作程序和卫生条件,以确保红花籽油的生产过程符合食品安全要求。
3、成品质量
成品红花籽油的质量要求包括酸价、过氧化值、溶剂残留量等关键指标,这些指标的设定旨在确保红花籽油的营养价值和食用安全性。
三、检验方法
标准详细描述了红花籽油的各项质量指标的检验方法,包括物理检测、化学分析等,确保检验结果的准确性和可靠性。
四、检验规则
DB65/039-2008《红花籽油》规定了红花籽油的抽样、检验、判定和复检的规则,以确保检验过程的公正性和科学性。
五、标志、包装、运输和储存
1、标志
标准要求红花籽油的包装上必须有清晰的产品名称、生产日期、保质期、生产厂家等信息,以便消费者识别和追溯。
2、包装
红花籽油的包装材料必须符合食品安全标准,包装方式应确保产品在运输和储存过程中不受污染。
3、运输
在运输过程中,应采取适当的措施保护红花籽油,避免因温度、湿度等环境因素影响产品质量。
4、储存
红花籽油应储存在干燥、通风、避光的环境中,以保持其品质和延长保质期。
DB65/039-2008《红花籽油》标准的发布和实施,对于规范新疆地区红花籽油的生产和销售,提高产品质量,保障消费者权益,促进地方经济发展具有重要意义。
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