NY/T 2663-2014《标准化养殖场 肉牛》

NY/T 2663-2014《标准化养殖场 肉牛》基本信息

标准号：NY/T 2663-2014

中文名称：《标准化养殖场 肉牛》

发布日期：2014-10-17    

实施日期：2015-01-01

发布部门：中华人民共和国农业部    

提出单位：农业部畜牧业司    

归口单位：全国畜牧业标准化技术委员会（SAC/TC 274）    

起草单位：中国农业大学、吉林农业大学、泌阳县夏南牛科技开发有限公司、山东绿润食品有限公司

起草人：刘继军、陈昭辉、娄玉杰、吴中红、王美芝、祁兴磊、左秀峰    

中国标准分类号：B43家畜、家禽

国际标准分类号：65.020.30动物饲养和繁殖

NY/T 2663-2014《标准化养殖场 肉牛》介绍

中华人民共和国农业部于2014年10月17日发布了NY/T 2663-2014《标准化养殖场 肉牛》标准，并于2015年1月1日正式实施。

一、标准制定背景

1、行业发展需求：随着人们生活水平的提高，对优质肉牛产品的需求日益增加，推动了肉牛养殖行业的快速发展。

2、规范养殖行为：传统的肉牛养殖方式存在诸多问题，如养殖环境差、疫病防控不力等，亟需规范养殖行为，提高养殖水平。

3、保障产品质量：标准化养殖有助于提高肉牛产品的质量和安全性，满足消费者对健康、安全食品的需求。

二、标准主要内容

1、养殖场建设标准

标准规定了养殖场的选址、布局、设施设备等方面的要求，以确保养殖场的环境适宜、设施完善，为肉牛提供良好的生长条件。

2、饲养管理标准

标准对肉牛的饲养管理提出了具体要求，包括饲料选择、饲养方式、疫病防控等，以保证肉牛的健康生长。

3、环境控制标准

标准规定了养殖场内的环境控制要求，如温湿度控制、通风换气、光照等，以创造适宜肉牛生长的环境。

4、疫病防控标准

标准强调了疫病防控的重要性，提出了疫病预防、诊断、治疗和控制的具体措施，以降低疫病对肉牛养殖的影响。

5、产品质量标准

标准对肉牛产品的质量提出了要求，包括肉质、重量、外观等，以确保肉牛产品的品质。

三、标准实施意义

1、提高养殖效率：通过标准化养殖，可以提高肉牛的生长速度和饲料转化率，降低养殖成本。

2、保障产品质量：标准化养殖有助于提高肉牛产品的质量和安全性，满足消费者的需求。

3、促进行业发展：标准化养殖有助于提升肉牛养殖行业的整体水平，推动行业的可持续发展。