DB44/T 1531-2015《食用棕榈藤栽培及藤笋保鲜技术规程》

DB44/T 1531-2015《食用棕榈藤栽培及藤笋保鲜技术规程》基本信息

标准号：DB44/T 1531-2015

中文名称：《食用棕榈藤栽培及藤笋保鲜技术规程》

发布日期：2015-03-26    

实施日期：2015-06-26

发布部门：广东省质量技术监督局    

DB44/T 1531-2015《食用棕榈藤栽培及藤笋保鲜技术规程》介绍

广东省质量技术监督局于2015年3月26日发布了一项地方标准——《食用棕榈藤栽培及藤笋保鲜技术规程》（DB44/T 1531-2015）。该标准自2015年6月26日起正式实施，旨在规范食用棕榈藤的栽培和藤笋的保鲜技术，以提高棕榈藤产品的质量和市场竞争力。

一、标准适用范围

DB44/T 1531-2015标准适用于广东省内食用棕榈藤的栽培和藤笋的保鲜。该标准为广东省内棕榈藤产业提供了一个统一的技术规范，有助于提升棕榈藤产品的质量和安全性。

二、棕榈藤栽培技术规程

1、选址与土壤

标准规定了棕榈藤栽培的选址要求，包括地势、气候、水源等因素。同时，对土壤的pH值、有机质含量等指标进行了规定，以确保棕榈藤的生长环境。

2、种植技术

标准详细介绍了棕榈藤的种植技术，包括种植密度、种植方式、施肥、病虫害防治等。这些技术规程有助于提高棕榈藤的产量和品质。

3、栽培管理

标准对棕榈藤的栽培管理提出了具体要求，包括修剪、疏枝、病虫害防治等。这些管理措施有助于保持棕榈藤的健康生长，提高产量。

三、藤笋保鲜技术规程

1、采收与储存

标准规定了藤笋的采收时间和方法，以及储存条件。正确的采收和储存方法有助于保持藤笋的新鲜度和口感。

2、保鲜技术

标准介绍了藤笋的保鲜技术，包括冷藏保鲜、气调保鲜等。这些保鲜技术可以有效延长藤笋的保质期，减少损耗。

3、运输与销售

标准对藤笋的运输和销售提出了要求，包括包装、运输条件、销售环境等。这些要求有助于保证藤笋在运输和销售过程中的品质。

四、质量与安全

标准对棕榈藤和藤笋的质量与安全提出了严格要求。包括农药残留、重金属含量等指标的检测，以及生产过程中的卫生要求等。这些规定有助于确保棕榈藤产品的质量与安全。

五、标准的意义与作用

DB44/T 1531-2015标准的实施，对于规范广东省内棕榈藤产业的发展，提高棕榈藤产品的质量和市场竞争力具有重要意义。该标准也为消费者提供了一个安全、健康、美味的食品选择。