GB/T 14488.1-1993《油料种籽含油量测定法》

GB/T 14488.1-1993《油料种籽含油量测定法》基本信息

标准号：GB/T 14488.1-1993

中文名称：《油料种籽含油量测定法》

发布日期：1993-06-19    

实施日期：1994-02-01

发布部门：国家粮食局    

归口单位：全国粮油标准化技术委员会    

起草单位：商业部成都粮食储藏科研所

中国标准分类号：B33油料作物与产品

国际标准分类号：67.200.20含油种子

GB/T 14488.1-1993《油料种籽含油量测定法》介绍

GB/T 14488.1-1993《油料种籽含油量测定法》是一项国家标准，由国家粮食局发布，于1994年2月1日正式实施。

一、适用范围

1、大豆：作为重要的油料作物，大豆的含油量测定对于评估其经济价值和营养价值具有重要意义。

2、油菜籽：油菜籽是重要的食用油来源，其含油量的测定对于确保食用油质量和安全至关重要。

3、葵花籽：葵花籽富含油脂，其含油量的测定有助于评估其作为食品原料的品质。

4、其他油料种籽：除了上述几种油料种籽外，该标准同样适用于其他油料种籽的含油量测定。

二、测定方法

1、样品的采集与制备：标准规定了样品的采集方法和制备步骤，确保样品的代表性和准确性。

2、含油量的测定：标准详细描述了含油量的测定方法，包括溶剂提取法、压榨法等多种方法，以适应不同油料种籽的特性。

3、结果的计算与报告：标准规定了含油量测定结果的计算方法和报告格式，以便于结果的比较和分析。

四、技术要求

1、准确性：标准要求测定方法具有较高的准确性，确保测定结果的可靠性。

2、重复性：标准规定了测定方法的重复性要求，以保证不同操作者或不同时间测定结果的一致性。

3、操作性：标准提供了详细的操作步骤和注意事项，以便于操作者正确执行测定方法。

五、质量控制

1、标准物质的使用：标准推荐使用标准物质进行质量控制，以确保测定方法的准确性和可靠性。

2、结果的验证：标准要求对测定结果进行验证，以确保结果的科学性和准确性。

3、数据记录与分析：标准规定了数据记录和分析的要求，以便于对测定结果进行有效管理和利用。

GB/T 14488.1-1993《油料种籽含油量测定法》标准的发布和实施，为油料种籽含油量的测定提供了科学、规范的方法，有助于提高油料种籽的品质评估和市场竞争力。