GB/T 22982-2008《牛奶和奶粉中甲硝唑、洛硝哒唑、二甲硝唑及其代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》

GB/T 22982-2008《牛奶和奶粉中甲硝唑、洛硝哒唑、二甲硝唑及其代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》基本信息

标准号：GB/T 22982-2008

中文名称：《牛奶和奶粉中甲硝唑、洛硝哒唑、二甲硝唑及其代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》

发布日期：2008-12-31    

实施日期：2009-05-01

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局  中国国家标准化管理委员会    

提出单位：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局    

归口单位：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局    

起草单位：中华人民共和国秦皇岛出入境检验检疫局、中华人民共和国河北出入境检验检疫局

起草人：王凤池、艾连峰、郭春海、段文仲、陈瑞春、吕红英、窦彩云、马育松、庞国芳    

中国标准分类号：X04基础标准与通用方法

国际标准分类号：67.050食品试验和分析的一般方法

GB/T 22982-2008《牛奶和奶粉中甲硝唑、洛硝哒唑、二甲硝唑及其代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》介绍

GB/T 22982-2008标准于2008年12月31日发布，并于2009年5月1日正式实施。

一、标准内容详解

1、适用范围

该标准适用于牛奶和奶粉中甲硝唑、洛硝哒唑、二甲硝唑及其代谢物的定量分析。这些药物残留物的检测对于评估乳制品的安全性至关重要。

2、试剂和材料

标准详细列出了进行检测所需的试剂和材料，包括溶剂、标准品、内标物等，并对它们的纯度和质量提出了具体要求。

3、仪器和设备

规定了进行液相色谱-串联质谱分析所需的仪器设备，包括高效液相色谱仪、质谱仪、自动进样器等，并对其性能参数提出了要求。

4、样品制备

详细描述了样品的采集、保存和前处理步骤，包括样品的提取、净化和浓缩等，以确保样品中的残留物能够被准确测定。

5、分析步骤

阐述了液相色谱-串联质谱法的具体操作步骤，包括色谱条件、质谱条件的设定，以及数据采集和处理的方法。

6、结果计算

提供了计算残留量的方法，包括标准曲线的建立、样品中残留物的定量计算等，确保结果的准确性和可靠性。

7、精密度和准确度

描述了对方法精密度和准确度的要求，包括重复性和再现性，以及如何通过质量控制样品来验证方法的有效性。

二、标准的意义

GB/T 22982-2008标准的实施，对于提高我国牛奶和奶粉的质量安全水平具有重要意义。不仅为检测机构提供了统一的技术规范，还有助于保护消费者健康，促进乳制品行业的健康发展。