DB440400/T 68-2016《无公害食品 天冬生产技术规程》

DB440400/T 68-2016《无公害食品 天冬生产技术规程》基本信息

标准号：DB440400/T 68-2016

中文名称：《无公害食品 天冬生产技术规程》

发布日期：2016-09-13    

实施日期：2016-10-13

发布部门：广东省珠海市质量技术监督局    

提出单位：珠海市质量技术监督局    

归口单位：珠海市质量技术监督局    

起草单位：珠海市七加七种养专业合作社、珠海市绿莹种植专业合作社、珠海市现代农业发展中心

起草人：叶秋、林文洪、罗丽霞、陈川雁、罗美玲、杨运强、邓樱、周东辉、谢小意、郑丽芬    

中国标准分类号：B30经济作物综合

国际标准分类号：65.020.20植物栽培

DB440400/T 68-2016《无公害食品 天冬生产技术规程》介绍

广东省珠海市质量技术监督局于2016年9月13日发布了《无公害食品 天冬生产技术规程》（DB440400/T 68-2016），并于同年10月13日正式实施。

一、标准概述

《无公害食品 天冬生产技术规程》是一项地方性标准，旨在规范天冬的生产过程，确保其无公害，符合食品安全要求。天冬，学名Asparagus cochinchinensis，是一种常见的中药材，具有滋阴润燥、清热生津等功效。

二、标准适用范围

该标准适用于广东省珠海市行政区域内天冬的种植、收获、加工和包装等环节。它为天冬的无公害生产提供了一套完整的技术指导和操作规范。

三、标准主要内容

（一）种植技术

1、土壤选择：规定了适合天冬生长的土壤类型和pH值范围。

2、种植方式：包括种子播种、扦插繁殖等方法，并详细说明了每一步的操作要求。

3、田间管理：涵盖了施肥、灌溉、病虫害防治等关键环节的详细指导。

（二）收获与加工

1、收获时间：明确了天冬的最佳收获时期。

2、收获方法：介绍了正确的收获技术和注意事项。

3、加工流程：规定了天冬加工的具体步骤，包括清洗、干燥、分级等。

（三）包装与储存

1、包装材料：规定了包装天冬所使用的材料类型和要求。

2、储存条件：详细描述了天冬储存的环境条件，如温度、湿度等。

（四）质量控制

1、质量标准：列出了天冬的质量要求，包括外观、重量、水分等。

2、检测方法：提供了天冬质量检测的具体方法和步骤。

四、标准实施的意义

《无公害食品 天冬生产技术规程》的实施，对于提升天冬产品质量、保障消费者健康、促进珠海市农业可持续发展具有重要意义。它不仅为天冬生产者提供了一套科学的生产指导，也为监管部门提供了执法依据。

五、标准执行要点

1、严格遵守：生产者应严格按照标准规定进行生产活动。

2、持续改进：鼓励生产者根据实际情况，不断优化生产技术，提高产品质量。

3、监管配合：监管部门应加强对天冬生产过程的监督检查，确保标准的执行。

《无公害食品 天冬生产技术规程》的发布和实施，是珠海市质量技术监督局对食品安全高度重视的体现。通过该标准的引导，可以促进天冬产业的健康发展，保障消费者的食品安全。