《农产品中白藜芦醇的测定 高效液相色谱法》执行标准号是什么

“农产品中白藜芦醇的测定 高效液相色谱法”的标准号是：DB35/T 1514-2015

DB35/T 1514-2015《农产品中白藜芦醇的测定 高效液相色谱法》由福建省质量技术监督局于2015-06-26发布，并于2015-09-26实施。

该标准的起草单位为福建省农科院中心实验室；起草人是潘葳、涂杰峰、刘文静、罗钦。

“农产品中白藜芦醇的测定 高效液相色谱法”介绍

白藜芦醇是一种存在于多种农产品中的天然化合物，被认为具有多种健康益处，包括抗氧化、抗炎和心血管保护等特性。为了有效评估农产品中白藜芦醇的含量，科研工作者通常采用高效液相色谱法（HPLC）进行测定。这种方法因其高精度、高分离效率和快速的分析能力而受到青睐。

在执行高效液相色谱法时，首先需要从农产品样品中提取出白藜芦醇，这通常通过使用溶剂如乙醇或甲醇来完成。然后，将提取物经过过滤和浓缩处理后注入高效液相色谱仪。仪器内的流动相会携带样品中的各组分通过色谱柱，不同成分根据其亲水性或疏水性被不同程度地延迟，最终实现分离。检测器会监测到每个组分的吸收光谱，据此生成对应的色谱峰，从而准确测定出白藜芦醇的含量。

高效液相色谱法不仅提供了定量的结果，还能够揭示农产品中白藜芦醇的纯度和可能存在的其他相关化合物，这对于研究白藜芦醇的生物活性和开发富含此类化合物的功能性食品具有重要意义。因此，该方法是评价农产品品质、指导农业生产和加工的一个有力工具。