DB32/T 2369-2013《食用农产品质量安全追朔管理规范 种植业》

DB32/T 2369-2013《食用农产品质量安全追朔管理规范 种植业》基本信息

标准号：DB32/T 2369-2013

中文名称：《食用农产品质量安全追朔管理规范 种植业》

发布日期：2013-09-15    

实施日期：2013-10-15

发布部门：江苏省质量技术监督局    

DB32/T 2369-2013《食用农产品质量安全追朔管理规范 种植业》介绍

DB32/T 2369-2013《食用农产品质量安全追溯管理规范 种植业》是由江苏省质量技术监督局制定并发布的，旨在规范食用农产品的种植、生产、加工、销售等环节，保障食用农产品的质量安全。该标准自2013年10月15日起正式实施。

一、标准适用范围

本标准适用于江苏省内从事食用农产品种植、生产、加工、销售等活动的企业和个人。包括但不限于粮食、蔬菜、水果、茶叶、中药材等食用农产品。

二、标准主要内容

1、质量安全要求

标准明确了食用农产品的质量安全要求，包括农药残留、重金属、微生物等指标的限量标准。要求生产企业和个人严格按照国家和地方的相关规定，确保食用农产品的质量安全。

2、追溯体系建设

标准规定了食用农产品追溯体系的建设要求，包括信息采集、记录、传递、查询等环节。要求企业建立完善的追溯体系，确保食用农产品的来源可追溯、去向可查证、责任可追究。

3、追溯信息管理

标准对追溯信息的管理和使用提出了具体要求，包括信息的保存期限、信息的共享和公开等。要求企业建立健全的信息管理制度，确保追溯信息的真实性、完整性和有效性。

4、监督检查

标准规定了对食用农产品生产企业的监督检查要求，包括生产环境、生产过程、产品质量等方面的检查。要求相关部门加强对食用农产品生产企业的监管，确保标准的有效实施。

三、标准实施意义

1、提高食用农产品质量安全水平

通过实施本标准，可以规范食用农产品的种植、生产、加工、销售等环节，提高食用农产品的质量安全水平，保障消费者的健康权益。

2、促进食用农产品产业健康发展

本标准的实施，有助于推动食用农产品产业的规范化、标准化发展，提高产业的整体竞争力，促进产业的可持续发展。

3、提升消费者信心

通过建立完善的追溯体系，消费者可以更加便捷地了解食用农产品的来源、生产过程等信息，提升消费者对食用农产品的信心，促进市场的繁荣发展。

4、增强企业竞争力

企业通过实施本标准，可以提高自身的管理水平和产品质量，增强企业的市场竞争力，赢得消费者的信任和支持。

DB32/T 2369-2013《食用农产品质量安全追溯管理规范 种植业》的发布和实施，对于规范江苏省食用农产品的生产和销售、保障食用农产品的质量安全、促进产业健康发展具有重要意义。