DB65/T 3402-2012《无公害食品 辣椒高效节能日光温室生产技术操作规程》

DB65/T 3402-2012《无公害食品 辣椒高效节能日光温室生产技术操作规程》基本信息

标准号：DB65/T 3402-2012

中文名称：《无公害食品 辣椒高效节能日光温室生产技术操作规程》

发布日期：2012-05-20    

实施日期：2012-07-01

发布部门：新疆维吾尔自治区质量技术监督局    

DB65/T 3402-2012《无公害食品 辣椒高效节能日光温室生产技术操作规程》介绍

新疆维吾尔自治区质量技术监督局发布的DB65/T 3402-2012《无公害食品 辣椒高效节能日光温室生产技术操作规程》，于2012年5月20日发布，并于同年7月1日正式实施。

一、标准内容解读

1、适用范围

《规程》适用于新疆维吾尔自治区内所有采用高效节能日光温室技术进行辣椒生产的单位和个人。这包括但不限于农业企业、合作社以及个体农户。

2、术语和定义

《规程》中明确了“无公害食品”、“高效节能日光温室”等相关术语的定义，为标准的实施提供了基础。

3、生产环境要求

《规程》对辣椒生产环境提出了具体要求，包括土壤、水源、空气质量等方面的标准，以确保辣椒生长环境的无污染。

4、育苗技术

《规程》详细规定了辣椒育苗的技术要求，包括种子选择、育苗基质、育苗环境控制等，以提高辣椒苗的质量和成活率。

5、栽培技术

《规程》对辣椒的栽培技术进行了规范，包括种植密度、灌溉、施肥、病虫害防治等方面的操作规程，以提高辣椒的产量和品质。

6、采收与后处理

《规程》规定了辣椒的采收标准和后处理技术，包括采收时间、方法、贮藏和运输等方面的要求，以保证辣椒的新鲜度和商品性。

7、质量控制

《规程》强调了辣椒生产过程中的质量控制，包括生产记录、产品检验、质量追溯等环节，以确保产品符合无公害食品的标准。

二、标准的意义

《规程》的实施对于提升辣椒生产的标准化、规范化水平具有重要作用。它不仅有助于提高辣椒的产量和品质，还有助于保障消费者的食品安全，促进农业可持续发展。

DB65/T 3402-2012《无公害食品 辣椒高效节能日光温室生产技术操作规程》的发布和实施，标志着新疆维吾尔自治区在无公害辣椒生产技术方面迈出了坚实的一步。通过遵循《规程》的要求，可以有效地提高辣椒的生产效率，降低生产成本，同时保障产品的安全和品质，满足市场和消费者的需求。