SN/T 3767.25-2014《出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第25部分：水稻M12品系》

SN/T 3767.25-2014《出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第25部分：水稻M12品系》基本信息

标准号：SN/T 3767.25-2014

中文名称：《出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第25部分：水稻M12品系》

发布日期：2014-01-13    

实施日期：2014-08-01

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局    

SN/T 3767.25-2014《出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第25部分：水稻M12品系》介绍

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局于2014年1月13日发布了SN/T 3767.25-2014标准，并于同年8月1日起正式实施。

一、标准概述

SN/T 3767.25-2014标准是《出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法》系列标准的一部分，专门针对水稻M12品系的转基因成分进行检测。LAMP技术是一种快速、高效、敏感的核酸扩增方法，适用于检测食品中的转基因成分。

二、标准目的

本标准的制定旨在为出口食品中水稻M12品系的转基因成分检测提供科学、准确的检测方法，确保出口食品的质量和安全，满足国际贸易中对食品安全的要求。

三、适用范围

SN/T 3767.25-2014标准适用于检测出口食品中水稻M12品系的转基因成分。这包括但不限于大米、米粉、米制品等以水稻为原料的食品。

四、检测原理

标准采用环介导等温扩增（LAMP）技术，通过设计特异性引物，对目标基因序列进行特异性扩增，从而实现对转基因水稻M12品系的快速检测。

五、检测方法

1、样品准备

标准规定了样品的采集、保存和预处理方法，确保样品的质量和检测的准确性。

2、DNA提取

详细描述了从样品中提取DNA的步骤，包括样品的破碎、DNA的提取和纯化。

3、LAMP反应

介绍了LAMP反应的条件，包括反应体系的组成、反应温度和时间等。

4、结果判断

规定了如何根据LAMP反应的结果判断样品中是否含有水稻M12品系的转基因成分。

六、质量控制

标准提出了一系列质量控制措施，包括阳性对照、阴性对照和内部质量控制，以确保检测结果的准确性和可靠性。

七、结果报告

标准要求检测结果应以书面形式报告，并包括检测方法、检测结果、检测日期、检测人员等信息。

把、标准的意义

SN/T 3767.25-2014标准的实施，有助于提高出口食品的质量和安全性，保护消费者健康，同时也有助于提升我国食品出口的国际竞争力。

SN/T 3767.25-2014《出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第25部分：水稻M12品系》是一项重要的食品安全检测标准，它为出口食品中转基因成分的检测提供了科学、准确的指导。