DB14/T 955-2014《玉米青贮技术规程》

DB14/T 955-2014《玉米青贮技术规程》基本信息

标准号：DB14/T 955-2014

中文名称：《玉米青贮技术规程》

发布日期：2014-12-30    

实施日期：2015-01-30

发布部门：山西省质量技术监督局    

DB14/T 955-2014《玉米青贮技术规程》介绍

DB14/T 955-2014《玉米青贮技术规程》（以下简称《规程》）由山西省质量技术监督局发布，旨在规范玉米青贮生产技术，提高玉米青贮质量，促进畜牧业的可持续发展。

一、《规程》的制定背景

玉米青贮是一种将新鲜玉米进行发酵储存的饲料加工方式，具有保鲜效果好、营养价值高、易于储存等特点。由于缺乏统一的技术标准，玉米青贮的生产过程中存在诸多问题，如发酵不充分、营养成分流失等。为了解决这些问题，山西省质量技术监督局制定了《规程》，以规范玉米青贮的生产过程，提高产品质量。

二、《规程》的主要内容

1、原料要求

《规程》对玉米青贮的原料提出了明确的要求，包括玉米的品种、成熟度、水分含量等。这些要求有助于保证原料的质量和适宜性，为后续的发酵过程打下良好基础。

2、收割与运输

《规程》规定了玉米青贮的收割时间和方法，以及运输过程中的注意事项。合理的收割时间和方法可以保证玉米的品质，避免营养成分的流失；而运输过程中的注意事项则有助于减少运输过程中的损耗。

3、粉碎与发酵

《规程》对玉米青贮的粉碎粒度、发酵剂的选择和使用、发酵条件等进行了详细规定。这些规定有助于提高发酵效果，保证玉米青贮的营养价值和稳定性。

4、储存与使用

《规程》对玉米青贮的储存条件和使用方式提出了要求，包括储存时间、环境、包装方式等。这些要求有助于延长玉米青贮的保质期，减少因储存不当导致的损失。

5、质量检测与评价

《规程》对玉米青贮的质量检测项目、方法和评价标准进行了规定。通过定期的质量检测，可以及时发现问题并采取相应措施，保证玉米青贮的质量。

三、《规程》的实施意义

《规程》的实施对于提高玉米青贮的质量和安全性、促进畜牧业的可持续发展具有重要意义。通过规范生产过程，可以有效避免因技术不当导致的产品质量问题，保障畜牧业的饲料供应。同时，通过提高玉米青贮的营养价值和稳定性，可以为畜牧业提供更加优质的饲料资源，促进畜牧业的健康发展。