SN/T 4268-2015《食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中2,4-二羟基二苯甲酮的测定 高效液相色谱法》

SN/T 4268-2015《食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中2,4-二羟基二苯甲酮的测定 高效液相色谱法》基本信息

标准号：SN/T 4268-2015

中文名称：《食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中2,4-二羟基二苯甲酮的测定 高效液相色谱法》

发布日期：2015-05-26    

实施日期：2016-01-01

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局    

提出单位：国家认证认可监督管理委员会    

归口单位：国家认证认可监督管理委员会    

起草单位：中华人民共和国江苏出入境检验检疫局

起草人：张敏、刘君峰、陈明、赵敏、周志荣、钱凯、罗世鹏    

SN/T 4268-2015《食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中2,4-二羟基二苯甲酮的测定 高效液相色谱法》介绍

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布了SN/T 4268-2015《食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中2,4-二羟基二苯甲酮的测定 高效液相色谱法》，旨在规范食品接触材料中2,4-二羟基二苯甲酮的检测方法，确保食品的安全性。

一、标准概述

本标准规定了食品接触材料中高分子材料使用食品模拟物来测定2,4-二羟基二苯甲酮含量的方法。2,4-二羟基二苯甲酮是一种常见的紫外线吸收剂，广泛用于塑料制品中，但过量的迁移可能对人体健康造成危害。因此，本标准的制定对于控制食品接触材料的安全性具有重要意义。

二、标准内容详解

1、适用范围

本标准适用于食品接触材料中高分子材料，特别是那些可能含有2,4-二羟基二苯甲酮的材料。这些材料在与食品接触过程中，可能会有微量的化学物质迁移到食品中，因此需要通过本标准规定的检测方法来确保其安全性。

2、术语和定义

标准中对“食品接触材料”、“高分子材料”、“食品模拟物”、“高效液相色谱法”等术语进行了明确的定义，以确保检测过程中的术语统一和准确。

3、试剂和材料

本标准详细列出了进行检测所需的试剂和材料，包括溶剂、标准品、色谱柱等，并规定了它们的纯度要求，以保证检测结果的准确性。

4、仪器和设备

高效液相色谱仪是本标准中用于检测的主要设备。标准中对仪器的配置、性能要求等进行了规定，确保检测过程的科学性和可靠性。

5、检测方法

本标准的核心内容是高效液相色谱法的检测步骤。包括样品的制备、色谱条件的设定、色谱图的分析等。每一步都有详细的操作说明，确保检测人员能够按照标准进行操作。

6、结果计算

标准中提供了详细的结果计算方法，包括峰面积的测量、标准曲线的制作、样品中2,4-二羟基二苯甲酮含量的计算等，确保检测结果的准确性和可重复性。

三、标准的意义

1、提高食品安全性

通过本标准的实施，可以有效控制食品接触材料中2,4-二羟基二苯甲酮的迁移量，从而减少对人体健康可能造成的危害，提高食品安全性。

2、规范检测流程

本标准为食品接触材料中2,4-二羟基二苯甲酮的检测提供了统一的方法和标准，有助于规范检测流程，提高检测效率和准确性。

3、促进行业健康发展

本标准的实施有助于提升食品接触材料行业的整体水平，促进行业的健康发展，保障消费者的权益。

SN/T 4268-2015《食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中2,4-二羟基二苯甲酮的测定 高效液相色谱法》的发布和实施，对于保障食品安全、规范检测流程、促进行业发展具有重要的意义。