SB/T 10808-2012《便利店服务类别及运营规范》

SB/T 10808-2012《便利店服务类别及运营规范》基本信息

标准号：SB/T 10808-2012

中文名称：《便利店服务类别及运营规范》

发布日期：2012-12-20

实施日期：2013-06-01

发布部门：中华人民共和国商务部

提出单位：中华人民共和国商务部

归口单位：中华人民共和国商务部

起草单位：中国连锁经营协会、中百超市有限公司、东莞市糖酒集团美宜佳便利店有限公司、天津市津工超市有限责任公司、河北国大连锁商业有限公司

起草人：陈泽亚、董博、杨青松、王辉、徐康、曹康桥、周振兴、温象钊、于树中、李满

中国标准分类号：A10商业、贸易、合同

国际标准分类号：03.100.01公司(企业)的组织与管理综合

SB/T 10808-2012《便利店服务类别及运营规范》介绍

中华人民共和国商务部发布了SB/T 10808-2012《便利店服务类别及运营规范》（以下简称“标准”），自2013年6月1日起实施。

一、便利店的定义与分类

标准对便利店的定义进行了明确：便利店是指以经营日常生活消费品为主，采用自助服务方式，以满足消费者即时需求为主要目的的零售业态。便利店分为两类：社区便利店和商业区便利店。社区便利店主要服务社区居民，而商业区便利店则主要服务商业区内的上班族和游客。

二、便利店的基本要求

1、商圈分析：便利店应进行商圈分析，明确目标客户群体，以满足其需求。

2、选址：便利店应选择人流量较大的地段，便于消费者进出。

3、营业时间：便利店应提供较长的营业时间，以满足消费者的即时需求。

4、环境与卫生：便利店应保持整洁、卫生的环境，为消费者提供舒适的购物体验。

5、商品陈列：便利店应合理规划商品陈列，便于消费者挑选。

三、便利店的服务类别

1、销售服务：便利店应提供丰富的商品，满足消费者的购买需求。

2、便民服务：便利店应提供一些便民服务，如缴费、充值等。

3、咨询服务：便利店应提供咨询服务，帮助消费者解决购物过程中的问题。

4、应急服务：便利店应提供一些应急服务，如急救药品、雨伞等。

四、便利店的运营规范

1、人员管理：便利店应配备足够的员工，提供优质的服务。

2、商品管理：便利店应建立完善的商品管理制度，保证商品质量。

3、财务管理：便利店应建立完善的财务管理制度，确保资金安全。

4、信息管理：便利店应建立完善的信息管理制度，提高运营效率。

5、顾客关系管理：便利店应建立完善的顾客关系管理制度，提高顾客满意度。