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如何检测亚麻籽油?亚麻籽油检测内容及标准明细

来源:企来检时间:2025-05-25

亚麻籽是一种健康的谷物,它含有大量的油脂,也有着坚果的风味,所以特别受人们喜爱。亚麻籽油也是被更多的健康生活的人们所喜爱,亚麻籽油代替了原本橄榄油的位置,但是亚麻籽油不耐受高温,所以不可以炒菜。那你知道如何检测亚麻籽油?亚麻籽油检测内容及标准有哪些吗?

如何检测亚麻籽油?亚麻籽油检测内容

感官指标:外观、色泽、气味、滋味、杂质、透明度

理化指标:水分、挥发物、酸价、碘值、皂化值、含皂量、热稳定性、比重、折光指数

卫生指标:黄曲霉毒素检测,重金属,农残,溶剂残留,成分分析

微生物指标:菌落总数,大肠菌群,霉菌和酵母菌、致病菌

亚麻籽油检测标准

GB/T8235-2019?亚麻籽油

GB2716食用植物油卫生标准

GB/T5009.37食用植物油卫生标准的分析方法

GB/T5525植物油脂透明度、气味、滋味鉴定法

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