芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,其中主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等的甘油脂;又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、叶酸、烟酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白质;还有膳食纤维、糖类、维生素a、维生素B1,B2、尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。芝麻质检执行标准是体现产品质量特性的多方面标准,是法律规定的芝麻必须或推荐执行的标准,分别有芝麻国家标准、地方标准、行业标准等。它是人们在芝麻生产经营活动经验中总结出来的兼顾消费者健康和商家投入的最优解。有了芝麻质检执行标准,市场秩序才会达到一个相对平衡,2023芝麻质检执行标准是哪些?
2023最全芝麻质检执行标准
CODEXSTAN309R-2011区域标准(近东)酥糖芝麻酱
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DB64/T619-2010压砂地芝麻栽培技术规程
GB4407.2-2008经济作物种子第2部分:油料类
GB/T5508-2011粮油检验粉类粮食含砂量测定
GB/T5510-2011粮油检验粮食、油料脂肪酸值测定
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