草菇菌的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力;它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元。草菇菌蛋白质中,人体八种必需氨基酸整齐、含量高,占氨基酸总量的38.2%。草菇还含有一种异种蛋白物质,有消灭人体癌细胞的作用。所含粗蛋白却超过香菇,其他营养成分与木质类食用菌也大体相当,同样具有抑制癌细胞生长的作用,特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用,能加强肝肾的活力。草菇菌执行标准是体现草菇菌质量特性的多方面标准,是法律规定的草菇菌必须或推荐执行的标准,分别有草菇菌国家标准、地方标准、行业标准等。它是人们在草菇菌生产经营活动经验中总结出来的兼顾消费者健康和商家投入的最优解。有了草菇菌执行标准,市场秩序才会达到一个相对平衡,草菇菌检测标准是什么?出具草菇菌检测报告要多久?
草菇检测标准
GB/T23599-2009草菇菌种
NY/T833-2004草菇
QB/T3615-1999草菇罐头
SB/T10038-1992草菇
ZB77004-1990草菇罐头
DB43/T1112-2015富硒草菇生产技术规程
出具草菇菌检测报告时间
出具草菇菌检测报告时间受到草菇菌检测项目的多少,草菇菌检测实验的复杂性、草菇菌检测人员的工作效率等因素的影响,一般是7-15个工作日,特殊情况可与检测人员协商。
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