猴头菇检测标准清单，猴头菇CMA检测报告

猴头菇的营养成分丰富，集高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素为一体的优良食品。每百克含蛋白质26.3克,脂肪4.2克,是名副其实的高蛋白、低脂肪食品,另外还富含各种维生素和无机盐。它含有17种氨基酸,其中有8种为人体必需的氨基酸。猴头菇具有提高免疫功能、抑制肿瘤生长、改善血液循环等多种功效。猴头菇执行标准是体现猴头菇质量特性的多方面标准，是法律规定的猴头菇必须或推荐执行的标准，分别有猴头菇国家标准、地方标准、行业标准等。它是人们在猴头菇生产经营活动经验中总结出来的兼顾消费者健康和商家投入的最优解。有了猴头菇执行标准，市场秩序才会达到一个相对平衡，猴头菇CMA检测报告要检测的标准有哪些？

猴头菇检测标准

NY/T749-2003绿色食品食用菌

QB1397-1991猴头菇罐头

如果猴头菇不符合国家颁发的执行标准，会被认定为“三无产品”。猴头菇检测机构的相关工作展开也要贯彻和落实猴头菇执行标准，这样才保证猴头菇检测的准确性和公正性。