检测白芸豆农残要检测什么内容？白芸豆农残检测报告

白芸豆，也就是大家常说的花菜豆、刀豆，除了欧美国家以外，我国目前主要在云贵高原和四川地区有着广泛的种植，是一种颜色多、形状多、食用方法多、功效也多，在西餐中一种比较名贵的食材。白芸豆具有减肥的作用，白芸豆当中蕴含丰富的α-淀粉酶抑制剂，对淀粉水解有一定的抑制作用。适当的食用一些白芸豆后，不仅容易增加饱腹感，还能帮助我们的身体阻止对糖分的吸收，从而起到减肥的效果。白芸豆农残检测报告是对白芸豆的品质进行检查后做出的纸质证明。白芸豆生产过程中，如果不监管，就会出现很多白芸豆质量问题，为了解决这个问题，维护消费者权益，保障经济健康持续，白芸豆在出售的时候必须出具相应的白芸豆农残检测报告，白芸豆农残检测报告要检测什么内容？

白芸豆农残检测项目

感官要求：气味、色泽、杂质等

理化指标：纯粮率、杂质总量、矿物质、水分等检测

白芸豆农残检测标准

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

T/CCCMHPIE1.26-2018植物提取物白芸豆提取物