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办理豆花检验报告要检验的项目和标准清单

来源:企来检时间:2025-06-12

豆花,介于豆腐和豆腐脑之间,兼具滑嫩与绵韧,自成一派。闽南人也爱一味清清白白。即便是身处异乡,巧手的妇人也可掏出一把黄莹莹的豆子,经过一番厨房风云做出雪白的豆花。豆花检验报告是对豆花的品质进行检查后做出的纸质证明。豆花生产过程中,如果不监管,就会出现很多豆花质量问题,为了解决这个问题,维护消费者权益,保障经济健康持续,豆花在入驻天猫、京东、抖音以及各大商场、网上商城、专卖店的时候必须出具相应的豆花质量检验报告,办理豆花检验报告要检验的项目和标准是什么?

豆花检验项目:

食品污染物、农药残留、营养成分,理化性质,真菌毒素,食品添加剂,微生物,致病菌,非法添加物等

豆花检验标准:

GB2712-2014食品安全标准豆制品

GB23200.24-2016食品安全标准粮谷和大豆中11种除草剂残留量的测定

GB29945-2013食品安全标准食品添加剂槐豆胶(刺槐豆胶)

GB1886.238-2016食品安全标准食品添加剂改性大豆磷脂

GB30607-2014食品安全标准食品添加剂酶解大豆磷脂

GB5009.224-2016食品安全标准大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定

GB1886.115-2015食品安全标准食品添加剂黑豆红

GB28322-2012食品安全标准食品添加剂十四酸乙酯(肉豆蔻酸乙酯)

GB28363-2012食品安全标准食品添加剂二氢香豆素

GB/T22106-2008非发酵豆制品

GB1352-2009大豆

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