大豆油检测报告如何办理?第三方检测报告怎么办?
大豆油检测报告应当前往第三方检测机构办理,最新办理流程如下:
一、联系具有大豆油检测能力的机构
首先要确认联系的机构或者实验室具备大豆油检测能力,确保检测报告的权威性,具备法律效力。
其次一定要选择国家认可具备CMA/CNAS资质的实验室。如:山东天元盈康检测评价技术有限公司李沧分公司,广州艾测检测科技有限公司,辽宁中正信合检测认证有限公司,北京博约检测技术有限公司,广东中科计量检测有限公司,重庆永宏泰检测有限公司等。
二、确认大豆油执行哪些标准
要与工程师沟通本次需要检测的需求,确认大豆油的执行标准。
大豆油需要依据:T/CGTA 03-2023《大豆油加工质量安全技术规范大豆油》,HG/T 4386-2012《增塑剂 环氧大豆油》,NY/T 286-1995《绿色食品大豆油》,T/CGTA 03-2023《大豆油加工质量安全技术规范》等相关产品执行标准,评估大豆油的相关检测结果是否符合标准规定,以证明产品是否合格。
详见:大豆油执行标准是多少
三、确认大豆油需要检测的具体项目
办理大豆油第三方检测报告时可以选择一些项目进行检测,以下项目并不需要全部检测,报告用途不同,需要检测的项目则不同。大豆油检测项目包括:外观和颜色,密度测定,折射率测定,酸值测定,过氧化值测定,脂肪酸组成分析,挥发性物质,杂质,水分和湿度测定,碘值测定,皂化值测定,不溶性杂质,热稳定性测试,冷稳定性测试,抗氧化性能测试,贮存稳定性测试,感官评估,微生物限度,农药残留,重金属含量等。
详见:大豆油检测项目内容详解
四、沟通大豆油检测费用和周期
沟通确认好大豆油检测的费用明细,以及检测周期时间,一般3-7天即可完成样品检测,要求加急可另行沟通注明。
五、进行大豆油送样
按照实验室要求送检,根据样品不同,可以选择邮寄送样、上门采样或者自主送样。
六、获取大豆油检测报告
第三方检测机构根据确认的检测项目,依据NY/T 286-1995《绿色食品大豆油》相关标准出具最终检测报告。检测报告上会显示大豆油的过氧化值测定,碘值测定,杂质,热稳定性测试等各种项目的检测结果。我们可以选择让实验室邮寄纸质报告或者发送电子版检测报告。
大豆油送检注意事项
大豆油是从黄豆中提取的植物油,以其经济实惠和在高温烹饪中的稳定性而广泛使用。它富含多不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸,对维护心血管健康有益。由于其高烟点特性,大豆油非常适合用于炒菜、烘焙以及深炸食品。这种油通常具有轻微的坚果味,质地轻盈,可以增加食物的滑润口感。在工业生产中,大豆油还常常作为沙拉酱、调味品及其他许多加工食品的关键成分。因其全年可得且价格合理,大豆油成为全球许多厨房中的常备食用油之一。需要注意的是,我们在办理大豆油第三方检测报告时,要确认报告上有CMA标识,这样检测报告才具有认可性。
有检研究院旗下第三方检测报告办理服务