熟啤酒检测报告如何办理（最新流程一览）

熟啤酒检测报告如何办理？第三方检测报告怎么办？熟啤酒检测报告最新办理流程如下：

一、联系具有熟啤酒检测能力的机构

1、要确认联系的机构或者实验室具备熟啤酒检测能力，确保检测报告的权威性，具备法律效力。

2、一定要选择国家认可具备CMA/CNAS资质的实验室。如：陕西懋亿检测有限公司贵州分公司，江苏中胜检测服务有限公司甘肃分公司，贵州省东润技术检测服务有限公司，济南信禾检测技术有限公司，青岛信兴奥分析检测技术有限公司，秦皇岛北戴河新区圣美中研检测有限公司等。

二、确认熟啤酒执行哪些标准

要与工程师沟通本次需要检测的需求，确认熟啤酒的执行标准。

熟啤酒需要依据：GB/T 4927-2008《啤酒》，NY/T 273-2021《绿色食品 啤酒》，GB 8952-2016《食品安全国家标准 啤酒生产卫生规范》等相关产品执行标准，评估熟啤酒的相关检测结果是否符合标准规定，以证明产品是否合格。

三、确认熟啤酒需要检测的具体项目

办理熟啤酒第三方检测报告时可以选择一些项目进行检测，以下项目并不需要全部检测，报告用途不同，需要检测的项目则不同。熟啤酒检测项目包括：酒精度，原麦汁浓度，真实密度，外观，泡沫，香气，口感，微生物指标，重金属含量，有害物质，总酸，挥发性酸，非挥发性酸，糖类含量，氨基酸含量，多酚含量，抗氧化剂含量，包装材料等。

详见：熟啤酒检测项目有哪些

四、沟通熟啤酒检测费用和周期

沟通确认好熟啤酒检测的费用明细，以及检测周期时间，一般3-7天即可完成样品检测，要求加急可另行沟通注明。

五、进行熟啤酒送样

按照实验室要求送检，根据样品不同，可以选择邮寄送样、上门采样或者自主送样。

六、获取熟啤酒检测报告

第三方检测机构根据确认的检测项目，依据GB 8952-2016《食品安全国家标准 啤酒生产卫生规范》相关标准出具最终检测报告。检测报告上会显示熟啤酒的多酚含量，糖类含量，原麦汁浓度，微生物指标等各种项目的检测结果。我们可以选择让实验室邮寄纸质报告或者发送电子版检测报告。

熟啤酒送检注意事项

熟啤酒是经过高温杀菌处理的啤酒，目的是杀死残留在酒液中的微生物，从而延长啤酒的保质期。熟啤酒通常在装瓶或者罐装后进行杀菌处理。与生啤酒相比，熟啤酒的味道更加稳定，但可能会有轻微的口感和风味变化。这是因为长时间的储存和运输过程中，熟啤酒中的某些味道成分可能会发生变化。然而，对于许多消费者来说，熟啤酒仍然是他们的首选，因为它可以保证在不同的时间和地点都能提供一致的口味和质量。需要注意的是，我们在办理熟啤酒第三方检测报告时，要确认报告上有CMA标识，这样检测报告才具有认可性。