坚果检测报告办理最新流程步骤一览

坚果检测报告如何办理？第三方检测报告去哪办？坚果检测报告最新办理流程如下：

一、联系具有坚果检测能力的机构

确认联系的机构或者实验室具备坚果检测能力，确保检测报告的权威性，具备法律效力。

一定要选择国家认可具备CMA/CNAS资质的实验室。如：牡丹江方普检测服务有限公司，烟台中凯检测科技有限公司，成都致力通达检测认证有限公司，内蒙古新众辉检测有限公司，武汉华与诚检验检测技术服务有限公司，陕西北方云测检测服务有限公司绥德分公司等。

二、确认坚果执行哪些标准

要与工程师沟通本次需要检测的需求，确认坚果的执行标准。

坚果需要依据：GB/T 20398-2021《核桃坚果质量等级》，GB/T 22165-2022《坚果与籽类食品质量通则》，GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》，GB/T 18010-1999《腰果仁 规格》，GB/T 29647-2013《坚果与籽类炒货食品良好生产规范》等相关产品执行标准，评估坚果的相关检测结果是否符合标准规定，以证明产品是否合格。

详见：坚果执行标准是什么

三、确认坚果需要检测的具体项目

办理坚果第三方检测报告时可以选择一些项目进行检测，以下项目并不需要全部检测，报告用途不同，需要检测的项目则不同。坚果检测项目包括：" 铅含量，镉含量，汞含量，砷含量，铜含量，锌含量，钙含量，铁含量，镁含量，钠含量，钾含量，水分含量，蛋白质含量，脂肪含量，碳水化合物含量，酸度，过氧化值，黄曲霉素，沙门氏菌，大肠杆菌群，霉菌和酵母菌计数，农药残留，食品添加剂，重金属污染，营养成分分析，食品微生物等。

详见：坚果检测项目有哪些

四、沟通坚果检测费用和周期

沟通确认好坚果检测的费用明细，以及检测周期时间，一般3-7天即可完成样品检测，要求加急可另行沟通注明。

五、进行坚果送样

按照实验室要求送检，根据样品不同，可以选择邮寄送样、上门采样或者自主送样。

六、获取坚果检测报告

第三方检测机构根据确认的检测项目，依据GB/T 29647-2013《坚果与籽类炒货食品良好生产规范》相关标准出具最终检测报告。检测报告上会显示坚果的砷含量，钙含量，脂肪含量，锌含量等各种项目的检测结果。我们可以选择让实验室邮寄纸质报告或者发送电子版检测报告。

坚果送检需要注意什么

坚果是一类植物的种子，通常被坚硬的外壳所包裹，内部含有营养丰富的果仁。常见的坚果有核桃、杏仁、腰果、榛子等，它们富含健康脂肪、蛋白质和矿物质，是人类饮食中重要的营养来源。，坚果检测报告无论找谁出具，在办理坚果检测时都要选择具备CMA资质的机构，最后要查看出具的坚果检测报告上是否盖有机构的CMA标识和编号。