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食用植物油检测报告办理的话,要检测什么项目和标准

来源:企来检时间:2025-07-02

食用植物油是人体摄入植物甾醇的主要来源之一,植物甾醇是食用植物油中的一种重要微量伴随物。食用植物油还含有丰富的亚油酸,亚油酸只能从外界摄入,自身不能合成,但是它又是人体正常发育和健康所亦不可少的,所以,食用植物油能提供人体所需要的亚油酸,食用植物油中的脂肪酸还能使皮肤滋润有光泽。食用植物油检测报告是对食用植物油的品质进行检查后做出的纸质证明。食用植物油生产过程中,如果不监管,就会出现很多食用植物油质量问题,为了解决这个问题,维护消费者权益,保障经济健康持续,食用植物油在入驻天猫、京东、抖音以及各大商场、网上商城、专卖店的时候必须出具相应的食用植物油质量检测报告,食用植物油检测报告办理的话,要检测什么项目和标准?

食用植物油检测项目

感官(色泽、气味、滋味)、透明度、水分及挥发物、不溶性杂质(杂质)、酸值(酸价)、过氧化值、加热试验、含皂量、烟点、冷冻试验、溶剂残留量、铅、总砷、黄曲霉毒素B1、抗氧化剂(BHA、BHT)、标签检测等等。(检测项目可做参考。实际检测过程中,应根据检测需要,结合产品标准制定检测项目。)

食用植物油检测相关标准

GB2716-2005《食用植物油卫生标准》;

GB/T17756-1999《色拉油通用技术条件》;

GB/T17757-1999《高级烹调油通用技术条件》;

GB1535-2003《大豆油》;

GB1534-2003《花生油》;

GB1536-2004《菜籽油》;

GB1537-2003《棉籽油》;

GB10464-2003《葵花籽油》;

GB11765-2003《油茶籽油》;

GB19111-2003《玉米油》;

GB19112-2003《米糠油》;

GB/T8235-2008《亚麻籽油》;

SB/T10292-1998《食用调和油》;

GB/T8233-2008《芝麻油》;

GB/T15680-2009《棕榈油》;

GB/T18009-1999《棕榈仁油》;

NY/T230-2006《椰子油》;

LY/T1534-1999《橄榄油、油橄榄果渣油及其检验》;

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