爆米花在加工时,是将玉米(许多谷物和杂粮类都可以)置于特殊容器中的加热,使得玉米处在高温高压的状态下,容器内的温度不断升高,且容器内气体的压强也不断增大。然后“砰”的一声巨响,机器盖子被打开,玉米被突然释放在常温常压下,容器内的气体迅速膨胀,压强很快减小,瞬时爆开玉米粒,即成了爆米花。爆米花检测报告是对爆米花的品质进行检查后做出的纸质证明。爆米花生产过程中,如果不监管,就会出现很多爆米花质量问题,为了解决这个问题,维护消费者权益,保障经济健康持续,爆米花在入驻天猫、京东、抖音以及各大商场、网上商城、专卖店的时候必须出具相应的爆米花质量检测报告,2023最新爆米花检测项目和标准是多少?
最新爆米花检测项目
爆米花微生物、脂肪含量、大肠菌、水分、重金属、热量、甜度检测等
最新爆米花检测标准
GB/T14667-2011《爆米花》
GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》
企业或者工厂生产的爆米花是否符合质量安全标准,关系到爆米花是否可以进入市场,关系到企业效益,还会对企业的形象产生影响。所以,要通过权威正规的爆米花检测,进行一个把关。
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