红肠检测要检多少项目？红肠检测标准是什么

红肠原名为“里道斯”，原产于东欧的立陶宛，由俄罗斯传至哈尔滨。经过哈尔滨人们上百年的改造，融合了中西风味，现已成为哈尔滨著名特产之一。红肠做法精良，味美质干，肥而不腻，蛋白质含量高，营养丰富，是酒宴、冷饮的上等佳肴，已成为各阶层消费者不可缺少的馈赠礼品和消费食品。红肠检测报告是对红肠的品质进行检查后做出的纸质证明。红肠生产过程中，如果不监管，就会出现很多红肠质量问题，为了解决这个问题，维护消费者权益，保障经济健康持续，红肠在入驻天猫、京东、抖音以及各大商场、网上商城、专卖店的时候必须出具相应的红肠质量检测报告，红肠检测要检多少项目？红肠检测标准是什么？

红肠检测要检的项目有：

微生物检测，瘦肉精检测，细菌总数检测，营养成分检测，质量检测，兽药残留检测，硝酸盐检测，氯化物检测，食品添加剂检测，亚硝酸盐检测，出厂检测等。

红肠检测标准

Q_HLDS0018S-2020红肠企业标准

T/HHCX0001-2018哈尔滨红肠