章鱼执行标准汇总

章鱼执行标准是什么？最新国家标准依据有哪些？

章鱼执行标准包括：

1、T/ZSGTS 270-2023《香山之品 章鱼》

2、SC/T 3115-2022《冻章鱼》

3、SN/T 2548-2010《出口冻章鱼检验规程》

一、章鱼主要执行标准基本信息

1、T/ZSGTS 270-2023《香山之品 章鱼》

该标准是由中国浙江省舟山市质量技术协会发布的一项团体标准，主要针对章鱼产品的品质要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等方面进行了规定。该标准适用于香山地区生产的章鱼产品，旨在规范章鱼产品的生产和销售，保障消费者的食品安全。

2、SC/T 3115-2022《冻章鱼》

这是一项水产行业标准，由中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所起草，主要规定了冻章鱼的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等方面的要求。该标准适用于冻章鱼的生产、加工和销售，旨在规范冻章鱼产品的生产和销售，保障消费者的食品安全。

3、SN/T 2548-2010《出口冻章鱼检验规程》

这是一项出入境检验检疫行业标准，由中国国家认证认可监督管理委员会发布。该标准规定了出口冻章鱼的检验要求、抽样方法、检验方法、判定规则等内容。该标准适用于出口冻章鱼的检验，旨在确保出口冻章鱼的质量和安全，保护消费者的权益。

以上为常见的章鱼国家标准和行业标准。这些标准对章鱼中寄生虫，总汞含量，农药残留，亚硝酸盐含量，沙门氏菌等项目都进行了规定。

详见：章鱼检测项目有哪些（项目一览）

二、章鱼执行标准的重要性

章鱼是一种海洋头足类动物，属于软体动物门头足纲。它们以其独特的八条触手而闻名，这些触手不仅用于捕食和移动，还可用于感知环境。章鱼具有高度发达的大脑和复杂的感觉器官，能够解决简单的问题并展示出学习能力和适应性。它们通过喷射墨水来逃避捕食者，使用变色的能力进行伪装。章鱼的食谱包括贝类、甲壳类动物和其他小鱼，是海洋生态系统中的重要成员。章鱼执行标准为企业提供了指导，包括对章鱼各项指标做出了明确的规定。为章鱼的生产、检验、验收等环节提供统一的技术规范。