黄芪作为一款中药材,为什么容易二氧化硫含量超标呢?第一种原因可能是植物在生长过程中的环境二氧化硫会通过大气或土壤进入到中药中,另外一种是外源性引入,通常是不合理的中药加工过程中使用的类似硫熏步骤造成造成中药中的二氧化硫含量超标。因为黄芪加硫一是为了看上去白净一些,比较美观,同时也是为了防虫,容易长期保存。那么黄芪怎么检测二氧化硫含量?黄芪二氧化硫检测标准是什么呢?
黄芪怎么检测二氧化硫含量?
中国药典2015 年版一部收载的二氧化硫残留量检查是采用酸碱滴定法、GC、离子色谱法3 种方法,而其他各国药典均未收载黄芪的二氧化硫残留量检查。
离子色谱是高效液相色谱的一种,是分析阴离子和阳离子的一种液相色谱方法。它是以低交换容量的离子交换树脂为固定相对离子性物质进行分离,用电导检测器连续检测流出物质电导变化的一种色谱方法。
根据药材性状的大小按质量优劣分成四等
特等品,长>70 cm,上部直径> 2 cm,末端直径≥0.6 cm,无须根、老皮,虫蛀、霉变;
一等品,长>50 cm,上中部直径>1.5cm,末端直径≥0.5 cm;
二等品,长>40 cm,上中部直径>1 cm,末端直径≥0.4 cm,间有老皮;
三等品,不分长短,上中部直径>0.7 cm,末端直径≥0.3 cm,间有破短节子。
用硫磺熏制药材会对人体健康造成伤害。硫磺在熏蒸过程中会产生二氧化硫,二氧化硫是对人体有害的物质。长期接触会出现眼红、流泪、呕吐甚至说话能力下降、吞咽困难、憋气等症状,对人体的呼吸道黏膜和消化道黏膜产生严重的损害作用,对肝肾功能也有直接影响。而工业硫磺往往含有铅、砷等重金属,长期接触对人体危害极大。因此黄芪二氧化硫含量检测十分有必要!
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